オカン🐷

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『第789話　レンチン焼き豚』

葱だくの濃いだしのレンジで作る焼き豚です。

柔らかく仕上げるために肉をフォークで刺し、肉の繊維質を断ち切ってください。

調味料に蜂蜜を入れるのも柔らかくなるとか。

仕上げにフライパンで表面を焼いたら完璧です！

オカン🐷

2件のコメント

  • 神崎 小太郎

    焼き豚までレンチン？
    蜂蜜が隠し味なんだね。

  • オカン🐷

    小太郎様

    蜂蜜入れた方が肉が柔らかくなるし🐷
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