邑楽 じゅん

今日という日曜日も残りわずか。
今年最後の通常週にして６連勤の始まりです。

年末進行のおかげで土曜まで仕事です。
世間はクリスマスイブと週末を楽しんでいるというのに。

悔しいから先にクリスマスパーティー。
しかしスーパーでは七面鳥やチキンレッグをまだ売っていない。メリクリ感は皆無。

仕方ないのでラムチョップを購入だっちゃ。
私はラム肉も豚足もホルモンも、肉類に嫌いなものは無いので隙は無し。


まぁ、クリスマスに羊を食べようだなんてと怒られるかもしれませんが。
ソース味とバジルソルト味の、ニ種類を作りました。
キッチンじゅうがケモノ臭くなって、下味付けと共に、お酒に漬けて置けば良かったかな、と反省。

ふた味を２日分にわけるつもりだったのに、ペロリと食べちゃったっちゃ！