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【レシピ】マルゲリータ風ライスピザ(ごはん無双 第55話)

「ごはん無双」の第55話に登場した、「マルゲリータ風ライスピザ」の作り方をご紹介します(*´ω`*)

【元ネタ作品】『お米が不評な世界でごはん無双!~お米は万能なんだぞ!~』
https://kakuyomu.jp/works/16817330650211292883

初めての納豆の強烈さに、涙目になってしまったアリア。
そんな彼女の好物「チーズ」を使って何か作ろうと考え、思いついたのが「マルゲリータ風ライスピザ」。
このあとメイドとしての労働もあるアリアのために、ベーコンをプラスして作ります。
ごはんの香ばしさともっちり感が、普通のピザとはまた違うおいしさを感じさせてくれる一品です(*´ω`*)

◆マルゲリータ風ライスピザ
【材料】
・ごはん……お茶碗1杯~.5杯分くらい
・片栗粉……大さじ2
・水……大さじ2
・トマトピューレ……大さじ2
・にんにく(みじん切り)……好みで
・モッツアレラチーズ……1つ
・プチトマト……2~3個
・ベーコン……1枚程度
・塩コショウ……少々
・油……適量

【作り方】
1 ボウルにごはん、片栗粉、塩コショウ、水を入れ、水分が均一になるまで混ぜる(少し置いてもったりさせるとより◎)。
2 油をひいたフライパンに1を入れて平らにならし、両面をこんがり焼く。
3 2にトマトピューレとにんにく、塩コショウを混ぜたものを塗り、適当なサイズに切ったベーコン、モッツアレラチーズ、プチトマトをトッピングする(好みで塩コショウを振る)。
4 250度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
5 バジルを散らして完成!

▽もっとおいしく作るには……▽
☆トマトピューレにコンソメも少し混ぜて、フライパンで炒めて水分を飛ばすと、より濃厚なトマトソースの風味が味わえます。
☆油をオリーブオイルにすると、一層風味が良くなります!(←推し

4件のコメント

  • 物語といっしょにレシピや画像を投稿してくれるのがマジ神!!
  • @rinnosuke_31さん>
    コメントありがとうございます!
    楽しんでいただけて嬉しいですヾ(*´∀`*)ノ
  • 数有るレシピの中でも1番好き🥰
  • はえ〜
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