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今日の「台所」は、豆腐です

 こんにちは!
お仕事はお休みの土曜日です。
朝から庭木の剪定を頑張っています。

この後焚き火で焼き芋をしたいところですが、午後から雨の予報。
うーむ、無理かなぁ。

 焼いてあちこちにお届けしたいんだけどなぁ。
北の大地の奥さまとか、山越えしたところの奥さまとか、関西近辺の奥さまとか、北陸東北方面の皆様とか、南の海のオジサマとか。
さすがに千葉、四国、鹿児島あたりは本場なのでお恥ずかしい。

道向かいの保育園では、秋の運動会です。
朝から賑かで、作業の励みになりますね!
小さい子の頑張る姿、応援する保護者の歓声。
いいなぁ!


ということで、今回はめちゃくちゃ簡単な料理です。
クイズ的にはもう、「温」か「冷」か?
そのくらいしか聞きようがありませんね。


https://kakuyomu.jp/works/16817330664366523677/episodes/16817330665216733095



15件のコメント

  • 下にあるやつ気になる 笑

    お休みゆっくりして下さい♪
  • これは、穂紫蘇が添えてあるので、冷たいに賭けます。
  • くずし豆腐?でしたっけ?
    冷たくても温かくても美味しそうです。
    下に敷いてあるのは鰹節?
    上は、昆布の佃煮と、紫蘇の花でしょうか。
    紫蘇、まだ生きてるんですね、嫁様の分は。

    だし醤油をかけて頂きたい!!


    焚き火で焼いた焼き芋!!
    まあ、なんという素敵な響き♡
    ご近所ならすぐに駆けつけますのに。
    きのこを持って。
    (佃煮がなくなりましたので、午後から探しに行く予定)

    食欲の秋だなあ。
  • 焚き火といえば、焼き芋ですよね?焼き芋屋がこない田舎では、自分で作る他なかったです。

    良い豆腐、やはり豆腐だけでも美味しそうですね。
  • @niku_9様

    下に敷いてあるもの。
    分かりにくいですよね!
    ふふふ!
    そー言うのを選んでみましたぁ!

    謎は解けましたでしょうか?

    ねぎらいの言葉、ありがとうございます!
    剪定しつつ遊んでいます。
    午後からも少し頑張ります!
  • 羽弦トリス様

    穂紫蘇に引っ掛かってくださって、ありがとうございます( *´艸`)
  • 緋雪様

    さすが料理上手さん!
    写真からいろいろ広がりますね!

    キノコのつくだ煮、食べきったのですね!
    あんなに大量だったのに!

    こういうものって作るときはめちゃくちゃ手間がかかるのに、食べるときは一瞬ですよねぇ。

    キノコ狩り、お気をつけて!
  • @fumiya57様

    焼き芋って田舎では自分ちで作るものですよねぇ。
    三年前までここも薪のお風呂だったので、その灰にお芋を突っ込んで焼いていました。

    今は焚き火の副産物です( *´艸`)
    しあわせ!
  • つむぎ様。

    お仕事が休みでも、ゆっくりできず剪定お疲れ様です。
    焚火での焼き芋、美味しいでしょうね。
    焼き芋をしたときは是非、届けて下さい!
    お待ちしてます!

    お豆腐、もちろん「温」ですね。
    熱々のお豆腐が美味しい季節ですね。
  • この美のこ様

    やはりこれからは「温」ですよね!

    今日は結局ポロポロと降っただけでした。
    でも剪定が忙しくて焼き芋まで行けず。
    明日に持ち越しかなぁ。

    焼いたら是非ともお持ちしたい!
  • きのこの佃煮は、3/4が実家に送られました。
    母がせっせと食べているそうです。

    きのこなかったよー(泣)。
    終わったのかなあ?
  • すみません、レビュー書いたはいいけど、お名前を間違えるなどという、大変なミスをいたしました💧
    直しました。

    もう、これは半分寝てますな。
    ちょっと二度寝いたします。
    大変失礼いたしましたm(_ _)m
  • 何かにオカカがかかってて、豆腐の上にシソの実醤油漬け、何かがわかりませんが、和風なモノなのか、洋風なモノなのか?
    まさかのイモとか?
    全然分かりません(^^)

    昨夜、飲み会が久しぶりにあり、ベロベロに久しぶりになりました笑
    なので、現在、療養中です笑
  • 風鈴様

    おお!
    昨夜は久しぶりの飲み会でしたか。
    かなり楽しまれたところでしょうか?

    料理はですねぇ、えーと、もうめちゃくちゃ簡単で、すみません。
  • 緋雪様

    わざわざ、ありがとうございます!

    え?名前違っていましたか?
    (気づきませんでした!) 
    訂正のご挨拶、ありがとうございます!

    今回のレビューも本当に首がもげるほど頷きました!

    この冬は大根、白菜との戦いが約束されましたね((T_T))
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