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今日の「台所」は、ナスです

今日も暑いですね。
沖縄方面は大変そうですが、台風はその後こちらに向かうようです。
他人事ではない!
準備をしておかなくては!


さて今回はレンチンでいきます!

テレビで見かけたレシピをお借りしました。
テレビのまんま作ってみたので、なんというか見映えがいいのです!

と思って写真を確認したら、肉が多すぎて上品さがなかった!
なんてこった!

https://kakuyomu.jp/works/16817330661019152020/episodes/16817330661467068081


9件のコメント

  • ああ 美味しそうな・・・
    昼時に幸せになってしまいます!
    ナスと鶏肉が冷蔵庫にあるので・・・
    大葉だけ買ってこよう!!
  • 晴れ。様

    こちらにもありがとうございます!

    お!材料が揃いそうですか?
    ポン酢とゴマ油は2:1がオススメです!
    片栗粉もお忘れなく!
  • ナスと豚肉の冷しゃぶに見えますが?如何に?
    個人的にポン酢でいただきたい。
    いや、既にかかっているのか?
    ポン酢嫌いが一匹いるうちでは、ポン酢料理は出ません。
    もー、キーッてなるじゃろ!でーれーめんどくせーわ!自分で作られ!!ってなるじゃろ!!

    お・ち・つ・け、私。

    台風、ずっと蒼翁様の心配ばかりしておりましたが、今度は中四国。そろそろ実家も心配です。
    とにかく、命、一番大事に!!
    義母様が外に出たがったら、全力で止めて下さい!
  • 緋雪様

    !!!!!
    なんとかけてある調味料までわかりますか?
    レンチンするとき、絶対隣にいましたね!

    夫様
    ポン酢もダメかあ!
    酢醤油も????

    それは、なんというか、すでに、
    なら自分で作りさらせ!
    という気分にもなりますねぇ。

    台風、私も同様です。
    沖縄のニュースが流れる度に、蒼翁さんの近況ノートに生存確認しに行きたいです。

    そしてこの後は西日本ですね。
    何事もなく過ぎ去りますように!
  • 🐤さん
    肉だよ、夏は肉を食べなきゃデスよね。
    今日は検査前なので珍しく節制しております。
    ああ、お肉食べたい。
  • つむぎ様。

    レンチンで、この写真のような出来はいいですね。
    大葉がたっぷりで美味しそうです😋
  • オカン様

    そう!
    肉を食べてもらいたいのです!
    何とか!

    オカン様は検査前で肉断ちなのですか。
    早く検査が終わって心ゆくまで肉をtがばられますように!
  • この美のこ様

    オカン様のところのレンチンレシピで刺激を受けて、今日はレンチンしてみました。
    ラクチンで良かったです!
  • ]_・)うーん………………肉はひき肉で、ナスと一緒にレンチンして、肉だけ取り出して、出たつゆと、豆腐を崩して、とろみの出る出汁とチンして、上に掛ける?



    手強いなぁ、お義母さん(笑)
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