概要
地元の酒 芳る甘さ 酒造りを守る
小学校で隣の席に居た子が、今、日本酒を造っている。同級生達がほとんど出て行った地元で、斬新な日本酒を造っている。県内産の米に拘り、水に拘り、手塩にかけて。自身の３人の娘さんは、現在杜氏見習いの修行中とか。女性を嫌う杜氏の世界に、このお嬢さん達が新風を吹き込んでくれる事でしょう。
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