第674話 ツナとコーン、キャベツのふわとろ卵ソテー
キャベツとコーンの甘さにツナの旨味、そこに卵が絡んで最高の美味しさです。
まな板、包丁いらずで楽ちん!
🐷材料
卵 2個
☆マヨネーズ 大1
☆みりん 小1
キャベツ 200g
コーン缶 1缶
ツナ缶 1缶
塩 ひとつまみ
粗びき黒コショー 適量
🐷作り方
卵をボウルに割り入れて☆を加え混ぜ合わせる。フライパンを強めの中火で熱し、卵液を流し入れ、ゴムベラでさっとかき混ぜ、半熟状態になったら取り出す。
キャベツを一口大にちぎって入れ、コーンを汁ごと全量、ツナは液汁だけ入れ、塩を振る。中火で熱し、キャベツがしんなりして液汁の水分が飛ぶまで炒め合わせる。
ツナの具、卵を入れ、粗びき黒コショーを振ったら火を止め全体を和える。
🌻お知らせ 『ひまわり』結音(Yuine)さん作品
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🌷お知らせ 『仮想現実』白兎さん作品
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🌹お知らせ 『西さんちの眼鏡事情~出張「西さんち」~』西しまこさん作品
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🌻お知らせ 『「それだね!」』』土岐三郎頼芸(ときさぶろうよりのり)さん作品
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羽弦トリスさん
おー、面白い料理ですね。
今はキャベツが美味しいですからね。
かごのぼっちさん
春キャベツが活躍しそうですね!!簡単で美味しそう!!
下東 良雄さん
ご飯にもパンにも合いそう! ^q^
出来上がりにプチトマトを添えたら、料理の色味がより鮮やかになるかもしれませんね♪
小烏 つむぎさん
色合いが春って感じですね!
キレイで美味しくていいですね!
この美のこさん
オカン🐷様、こんにちは😊
うわぁ、これはまた楽ちんなうえに美味しそう😋
キャベツと卵で彩りもいいですね。
神崎小太郎さん
「ツナとコーン、キャベツ」といえば、
春の香り届くサラダかな?
と思ったら、「ふわとろ卵ソテー」だった。
初めて知る味覚や?
覗いてみると、我が家なら
たまごと黒胡椒のほんのりした
薫りも届く メイン料理だった。
さくらみおさん
ちぎるだけ、包丁まな板要らずって有り難いですよね(´Д⊂ヽ
KKモントレイユさん
『ツナとコーン、キャベツのふわとろ卵ソテー』
美味しそうです。
結音(Yuine)さん
卵にマヨネーズ。
卵がふわふわになりますよね!
(*^^*)
カエデネコさん
これまた家にある材料で、できそうです!しかも私はコーン好きなので、やってみます(*^^*)
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