概要
社会に出て知った、私の町の郷土料理
みなさんは自分の町の郷土料理をご存知ですか？私は知りませんでした。
千葉県の郷土料理、太巻き寿司。小さい頃から作り方を教えこまれてきた料理のひとつです。祖母から母へ、母から私へ。そして、私から娘へ・・・素晴らしい伝統をどうか繋いでいってほしいと思い、小説にしました。
千葉県の郷土料理、太巻き寿司。小さい頃から作り方を教えこまれてきた料理のひとつです。祖母から母へ、母から私へ。そして、私から娘へ・・・素晴らしい伝統をどうか繋いでいってほしいと思い、小説にしました。
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