一読してため息が出た。この人は、どうして。私が苦手とするものを、こんなにも優しく書けるのだろう。竜眼という聞き慣れない料理。私には食べられない、とある材料を使っているらしい。けれども見…続きを読む
家族とは、人が生を受けたその瞬間に属することとなる最も根元的な所属集団と言える。だからこそ、最も大切なものであり、同時に最もその大切さを見失いやすいものでもある。月並みな話だが、一人立ちし、親…続きを読む
その家に伝わる味つけの伝統料理にまつわるハートウォーミング・ストーリーです。 みなさんも、お母さんのあの料理が食べたいという味があるのではないでしょうか? ぜひお読みになって、ご自身の故郷の…続きを読む
読んでいる途中で唾液が出てきました。受け継がれる味を大切にしていきたいと思わせてくれる素晴らしい作品です。それが、昔から伝えてきた人たちの生きた証になるのだと思います。ぜひともご一読ください。
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