食の文化に疎い僕ですが読んで見て勉強になりました。麻婆大好きです
最近小説を書き始めたトロです。 趣味はゲームが主に好きで、 この度はゲームをメインとした小説を書いてみることにしました。 まだまだ未熟な面もありますが良ければ…
タイトルにはっきりと「沖縄料理」と書いてあるにも関わらず、何故かタグには極寒の地「北海道」……そんな不思議な看板の中身は、まさにお腹が減っている時に読むのは遠慮したいほど、美味しい「名産」がこれでも…続きを読む
はっきりいって作者が地元かは知りません。ですが、そう錯覚させるだけの知識と味のこだわりを感じさせるものがあり、精通しているのだなと思わせられました。後は何も考えずにこの料理を食べてみたい、そ…続きを読む
沖縄料理…豚とか豚皮とか豚足とかかな?とあたりをつけて読み始めたところのまさかのこれ。ほんとにこれでいいんですか…!?と思いつつ読み進めていくと、あまりの美味しそうな描写に胃袋をぐっと掴まれる。…続きを読む
お子様舌である私は甘口しか食べられないのであります。それも少しでもマイルドにするためにお皿のご飯にカレーーみたいに半分よそって食べます。むしろ甘口カレーにを混ぜて甘口カレー風味にすることも。かの…続きを読む
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