『茶房カフカ』 裏ネタシリーズ １４．チェルニーチャイ
内陸国のチェコには海産物がありません。北国なので野菜もそれほど豊富とは言えません。それでも、もちろん、いろんな美味しい食べ物があります。基本的には、肉製品、とくにハムや燻製肉が有名です。それから乳製品や菓子類にも日本人の味覚に合うおいしいものがあります。
あまり注目されることはないのですが、個人的にお勧めするのがパン類です。トキワが言及したロフリークは、角型をした小麦のかおりがしっかりかおるパンです。もっとも庶民的なパンのひとつで、一個20円程度で買えます。ハムやチーズ、キュウリのスライスなどを挟んで食べることもありますが、何もつけずにそのままかじっても味わい深いです。パンを専門に扱うパン屋に行かずとも、スーパーマーケットのパンコーナーで、とてもおいしいパンを各種買うことができます。
写真はロフリークと燻製紐チーズです。紐チーズは「さけるチーズ」のように縦に繊維が走っていて、噛むとギシギシとした歯ごたえがあり、お勧めです。塩気が強いので、ビールのつまみにしても良いです。
あまり注目されることはないのですが、個人的にお勧めするのがパン類です。トキワが言及したロフリークは、角型をした小麦のかおりがしっかりかおるパンです。もっとも庶民的なパンのひとつで、一個20円程度で買えます。ハムやチーズ、キュウリのスライスなどを挟んで食べることもありますが、何もつけずにそのままかじっても味わい深いです。パンを専門に扱うパン屋に行かずとも、スーパーマーケットのパンコーナーで、とてもおいしいパンを各種買うことができます。
写真はロフリークと燻製紐チーズです。紐チーズは「さけるチーズ」のように縦に繊維が走っていて、噛むとギシギシとした歯ごたえがあり、お勧めです。塩気が強いので、ビールのつまみにしても良いです。
6件のコメント
- ビールのお供に置いておきたいですね*ˊᵕˋ)੭
- 刹那さま
こんにちは。こちらにもコメントをありがとうございます。ふふ、ビールのお供にぴったりなのですよ (´∀｀*) - チェコいいなあ。全然知りませんでした。貴重で美味しい情報ありがとうございました。
さて、本日はコメントありがとうございました。追記いたしまして、言葉も整えました。非礼お許しください。
寒暖差が激しくなっております。体調など十分にお気をつけください。 - 亜咲加奈さま
こんにちは。こちらへもコメントくださり、どうもありがとうございます。
チェコはなかなか興味深い国ですよ。最近では国内各地でチェコ関係のイベントが催されたり、文化に触れる機会があったりします。そんな時にはぜひ楽しんでみてください。
いつも執筆おつかれさまです！ 楽しみにしております。
昼夜の寒暖差が激しいですね。亜咲加奈さまもどうぞご自愛ください。 - 佐藤宇佳子さま
近況コメントにご連絡ありがとうございました。
念のためこちらに返信いたします。
とても嬉しいお言葉ありがとうございました。
「普通の人なんていない」は沢渡くんたちにも確かに通じるものがあると私も思います。
佐藤さまのお書きになる世界に心地よく心身をゆだねることができ、読んでいると心地よいのです。
応援しております。
お体お気をつけられてお過ごしください。 - 亜咲加奈さま
こんにちは！ こちらこそ、嬉しいお言葉をいつもありがとうございます。しばしば迷い道に入ってしまうのですが、亜咲加奈の言葉に力強く励まされています。今後とも切磋琢磨させていただけると嬉しいです。
亜咲加奈さまもどうぞお体ご自愛くださいませ。