『バッティート・ダリ シチリアD.O.P ネーロ・ダヴォーラ赤 オーガニックワイン』
クリスマスである。
とりあえず知識もないので、今回はラベル買いにてワインを購入することにした。東急スーパーにてラベルを眺めること数分。気になったのはやはりニャンコのイラスト。そう私はネコが大好きである。最初の職場では1匹の犬と6匹ほどの猫と一緒に働いていた。もちろん犬も猫も実際のところ世話するだけで働いてないんだけどね。
ということでスクリューキャップをひねってグラスに次いでみよう。
とてもきれいなルビーレッドである。注いだ瞬間から甘い匂いも漂ってくる。クリスマスのオードブルに合いそうだ。はやくも期待が高まってくる。
というわけでフライドチキンとキッシュとポットパイをまとめて電子レンジに放り込む。待つこと数分。冷食万歳。
ということで早速グラスを傾ける。
今回はあえて冷やさなかったので、香りがしっかりと伝わってくる。ブラックベリー、ダークチェリーといったベリー系のさわやかな芳香が鼻から抜けてゆく。舌に残るのはほのかな甘みと、葡萄の豊潤なコク。
クリスマスは割と濃厚な料理が並ぶのだが、負けず劣らずさわやかな香りが、かえって料理を引き立てる気がする。
やはりワインと料理の組み合わせは不思議にして実に魅力的だと思う。
喧嘩しているようで補完しつつ、なんというか殴り合いが終わった親友同士が友情の涙の抱擁で終わるような、そんな組み合わせになった。
ということで何が言いたいかというと……
どうでもいいけどメリークリスマス!
みんな楽しい時間を過ごしてくれ!
少なくとも今日くらいは嫌なことを忘れようぜ!
ワインと料理。
カクヨムとお仲間さんたち。
なんでもいい。
楽しいことがあるっていいもんだ。
楽しい空間があるっていいことだ。
早く世界中のみんなが幸せになる時間が来てほしいものですよね!
ということで改めて
メリークリスマス。