https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780/episodes/16818093089753170616『第911話 フミヤさんのブロッコリーサラダ』
ブロッコリーサラダ
ブロッコリーサラダを作った。
米国では、生のブロッコリーを使うが、我が家では少し蒸してから使う。パンプキン(かぼちゃ)の種を使うのだが、今日は切れていたので、ピカーンナッツを使った。
米国在住のフミヤさんの近況ノートをお借りしました。
ありがとうございますm(_ _"m)感謝です🐷
フミヤさんからのコメントです。
「ごめんなさい。かぼちゃのタネよりも、ひまわりの実の方が、レシピには多いと思います。我が家は普通のナッツですが。
米国では、ブロッコリーもカリフラワーも生でディップに付けて食べます。ズッキーニもそうです。米国人にとっては魚の生よりも自然です」
皆さん素敵なコメントお寄せいただいてます。
本文をご覧いただけると嬉しいです🐷