オカン🐷

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『第850話　田舎煮』🍄

椎茸の戻し汁で炊く野菜の煮物です。

大根や人参に干し椎茸のだしがよくしゅんで、いくらでも食べられちゃいます。

煮物は呼び名が違うけど、おばあちゃんやお母さんの味。

ソウルフードと言ってもいいでしょう。🥕



先日の「ヤンソンの誘惑」師匠が作られたそうです！

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