遊び方いろいろ、自由度の高いドラクエ３ですが、縛りプレイが好きで以下の条件下でやってみました。
壱．ルイーダの酒場２階登録所へは行かない。
（新しい冒険メンバーを作ることができないので、元からいる冒険者しか使えない）
弐．「悟りの書」を使わない。
よく知られている転職・ジョブチェンジは、
「盗賊」⇒「賢者」（悟りの書を使用）
「魔法使い」⇒「戦士」
で、弐の縛りで「盗賊」⇒「賢者」の転職は無し。壱は可能。
それで自分の中でしっくり来た転職計画は、
①「魔法使いLv21」⇒「僧侶」
②「僧侶Lv24」⇒「商人Lv20」⇒「盗賊」
③「戦士Lv??」（ヤマタノオロチ・ボストロール）を倒すまで⇒「遊び人Lv20」⇒「賢者」
で、ラスボスを倒したら後はやり込みプレイ。
ちなみに②の商人はイエローオーブのため一度別れて、ラーミア復活後、再度合流する形になります。
とまあ、人によって縛り方や初期メンバーを自由に選べるので、その人が楽しめるメンバーならいいと思っています。
うーん。ダーマ神殿（ハローワーク）へ行って
遊び人から戦士（企業戦士）に転職する？
【21:20追記】
③「戦士Lv??」⇒「遊び人Lv20」⇒「賢者」
は大失敗。
②のキャラよりMPがだいぶ少ない上に力がないし、そのまま戦士で突っ切った方がよかったかも（裏ボスは賢者の石持たせて、ターン終了時回復役）
うーん。奥が深い。