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あんぜ
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2024年8月27日 18:44
グアンチャーレ!
濃厚なグアンチャーレ完成しました! これでますますおいしいイタリアンが楽しめます!
……楽しめるんですけど問題点がひとつふたつ。
1. 近所でグアンチャーレ売ってないので出来栄えが分からない
2. 途中でつまみ食いしたので何%水分が抜けたのか分からない
3. ペコリーノが無い。パルミジャーノもふた欠けくらいしかない……
4. 安いグアンチャーレ+送料とトントンくらいのコスト
ぐあー
あんぜ
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2件のコメント
ナカムラ マコ
2024年8月27日 19:08
あんぜさんは、コストにもDIYの満足度にも煩そうだけど(笑)、
トントンならどっち?
今日はニョッキです。裏ごしもしないチーズもろくにない、貧乏食www
あんぜ
2024年8月27日 19:20
う~ん、味をみてから考えます!
あと、今度はもっと安くできるラルドを試してみますので!
相方には楽しめてよかったじゃんって言われましたw
ニョッキ昔作りました! あれ、ジャガイモの種類でかなり変わりません? どういうジャガイモが合うんでしょうね。あまりプリっとした仕上がりにならなかったんですよね。小麦粉増やせばいいんですかね。
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