柚子シトラス

あけましておめでとうございます！（今更ですが…）
すごい綺麗ですね(⁠^⁠^⁠)
今年も美味しいお話を楽しみにしています！

おめでとうございます。
本年もよろしくです。

自家製ポン酢の副産物ですね。
庭に柚の木があった頃にやってましたよ。
昆布と醤油と搾った柚子と皮で自家製ポン酢。
塩と醤油の質で結構味が変わりますよねぇ。

凄く美味しそうです。
インスタ映えもしています。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
自作ドレッシング。いいですね。
中々、自分でドレッシングまでは作れません。

本年もどうぞよろしくお願いします！

＞蜜蜂さま、神崎さま
映えてますか？笑
あまりに鮮やかで、ついカシャリと撮影してしまいました。ほめてくださって、ありがとうございます♪
おいしい小話をちょいちょい入れていきたいです。

＞fts01さま、一縷さま
調味料って奥深いです。さしすせそは、さすがに厳しいですが、アレンジ調味は楽しいです。･･･もしかしてマヨネーズつくりのネタも盛り上がるでしょうか？
ドレッシングは、ノンオイルは買いますが、油分ありはごま油の使い終わりにお酢とお醤油を注いで振るだけ･･･とかよくやります^_^

柚子さま
ドレッシングは作らない、というか使わないので…
ドレは基本外食のみで、断れるところは断って、塩、ソース、
マヨですね。
家ならそれこそポン酢や塩こしょうですね。

fts01さま、
そうなんですね。夫がサラダ好きなので、わが家は飽きないようにちょっと置いてあります。
今度、マヨネーズ作ったらあげてみます^_^