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ネタのストック

完成している掌編は10篇くらいあるのですが、
ネタ帳的なものに書かれた「未処理の食材」がまだものすごく大量にあるんですよね。

これらの賞味期限は特に明記されていないので、まだ消化できるものかどうかは実際に料理してみないと分からないのですが、私の小説の特性上、出来上がってから「やっぱり食べ合わせが悪かった」という事が割とあるんです。

ネタ帳に書いた当時は「これ使える!」なんて思っていたのに、ネタ帳に入れっぱなしにしたまま他の食材もどんどん書き足していった結果、いつの間にか傷んでました、霜が降りていましたなんてこともあり、たまにはネタ帳の中身を整理して賞味期限の近そうなものから使っていかないといけないな、と思ったのです。



一人暮らしだった頃からよく食材を台無しにしていた記憶があるので、そのあたりは勿体ない事にならないよう、どうにか調理してあげられたらいいな、と思います。

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