今日の「台所」は、ササミです
おはようございます！
今朝もじっとりと湿度の高い曇り空です。
義母は一階の北側の部屋、私達夫婦は元子供部屋の2階で寝ているのですが、昨夜室温を見たら28度でした。
確かワタクシが子どものころ、夏休みの平均気温がこのくらいだったはず！
夜25度を越えたら、暑くて寝苦しかったはず！
でも、昨夜は扇風機でぐっすり眠れました。
慣れって怖い！
そして、今朝も変わらず室温28度でした。
室温下がってない！
さて、今回は鶏のササミです。
つるんとした口当たりのふわんとした食感で攻めてみました。
ちなみに今回のご飯は、豆ご飯。
先に豆を茹でて後混ぜ込みスタイルです。
豆の緑色がキレイです。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093078050382542/episodes/16818093079873906823
今朝もじっとりと湿度の高い曇り空です。
義母は一階の北側の部屋、私達夫婦は元子供部屋の2階で寝ているのですが、昨夜室温を見たら28度でした。
確かワタクシが子どものころ、夏休みの平均気温がこのくらいだったはず！
夜25度を越えたら、暑くて寝苦しかったはず！
でも、昨夜は扇風機でぐっすり眠れました。
慣れって怖い！
そして、今朝も変わらず室温28度でした。
室温下がってない！
さて、今回は鶏のササミです。
つるんとした口当たりのふわんとした食感で攻めてみました。
ちなみに今回のご飯は、豆ご飯。
先に豆を茹でて後混ぜ込みスタイルです。
豆の緑色がキレイです。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093078050382542/episodes/16818093079873906823
8件のコメント
- おはようございます。
今朝は湿気で身体が重く感じます。
確かに年々平均気温も上がっている上、夜の内にあまり気温が下がらない気がしますね。
それにしても、まだ６月ですよ〜！？(泣)
水晶鶏？とかでしょうか。
つるんとさっぱり食べやすそうですね！
お義母さんのタン活成功なるか？？ - 幸まる様
おはようございます！
そちらものし掛かる湿気が重いのですね。
なんとなく息苦しく感じます。
ほんと！
まだ６月じゃないか！
料理名、なんとオシャレ！ - 昨夜は扇風機でぐっすり眠れないました。
どっちだろう、と。
寝不足かな（笑） - 関川 二尋様
こんにちは！
チェック、ありがとうございます！
ははは！
今直してきました。
眠れたんです。
案外と。 - 本文から先に読んでまいりました。
梅と紫蘇の色が綺麗ですね〜。
豆ごはん、やはり後入れだと豆の色が綺麗。
全体的に涼しげで、暑い夏にぴったりです。
そちらはやはり夜も暑いのですね〜。
うちは昨日は涼しすぎて、夜寒くなって。
観たいテレビ番組があったので、あったかくして、23℃に温度設定して暖房入れました。
今日は最高気温が27℃になるのだとか。
体がもちません〜(泣)。 - 緋雪様
こんにちは！
豆ご飯、後入れのほうが色味がキレイですよね。
さて、そちらは昨日は暖房ですと？
なんだか気温の上下具合が、人類に恨みでもありますか？ って感じですよねぇ。
昨日だったか、北海道を囲むように低気圧があって……緋雪さんの体調を心配してしまいました。
低気圧と高気圧が並んで交互に通られるのも大変迷惑なのに！
出来るだけ居心地のいい環境を作ってくださいね！ - つむぎ様、こんにちは😊
2階だと暑さが余計に堪えますね。
私は1階で寝ているので夜は割と快適に寝れてます。
おぉ～、豆ごはんですか？！
ほんと緑色がきれいですね。
鶏ササミもおいしそう😋 - この美のこ様
こんばんは！
のこ様の寝室は一階ですか。
では焼けた屋根の影響はあまり感じないかもですね。
これからの時期、階段の途中から温室のような熱気が押し寄せます。
屋根に水をかけたいよぉ！