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今日の「台所」もカリフラワーです

日差しに夏の気配を感じる今日この頃。
昨日草むしりを頑張り過ぎた義母は腰を痛めてしまいました((T_T))

私は草刈り機と格闘して、腕が筋肉痛です。
斜面の草刈りって、だからキライよ!


https://kakuyomu.jp/works/16817330656071815268/episodes/16817330657427400295


8件のコメント

  • つむぎ様。

    昨日はカリフラワーの茎を使って房は昨日から甘酢に漬けてたんですね。
    段取りがいいですね。
    めっちゃ美味しそうです😋

    斜面の草刈り、私はしたことがないのですが、足も踏ん張って刈るので、足も腕もパンパンですね。
    お疲れ様です。
  • これは……甘酢和え?ピクルス?
    どちらにしても、疲れてるときや暑いときには、あっさりがいいですよね。

    斜面の草刈り!!わかります!!
    うちは、家の周り二面ぐるっと土手なので、ありえない範囲の斜面の草刈り(泣)。
    あれはしんどい!!ホントにキツい。
    しかし、私も、この剪定作業と花まわりの草の手刈りが終わり次第、マキタ。
    今日はバラとの戦いです。
    頑張ります!
  • 緋雪様

    正解です!
    トマトの色がほんのり甘酢に移って綺麗でした。

    さて、今日はバラとの戦いなのですね!
    気張ってまいりましょう!

    家の二面の土手……それは泣きます。
    斜面は辛い!
    草刈り二年目のほぼ素人には、無理ゲーってこれだよなと納得の作業です。
  • この美のこ様

    暑い時にはこういうものがいいですよね。
    冷蔵庫でスタンバイ含めて。
    一晩おくと、トマトの色が甘酢に移ってほんのりピンクなんです。
    ただ、トマトはふにゃっとなるんですよね。

    草刈り、本格始動です。
    今日はこれから田んぼの畦に遠征してきます。
    先に湿布を貼るか思案しています。
  • カリフラワーにトマトの赤がアクセントで、きれいですね。
    味は申し分ないでしょう。
  • カリフラワーのポタージュとかどうでしょう? 
    牛乳味で騙されて飲まないかな、うちの夫??
    ちなみに、昨日はそら豆のポタージュを作ってやりました。
    めちゃめちゃ喜んで飲んでおりました。
    (おいしいとは言わなかったが💧)

    カリフラワー食べたい。
  • 緋雪様

    もしや、うちの台所。
    覗きました?
    その、ポタージュを鋭意制作なうでございますよ!

    ソラマメのポタージュと聞いてヨダレが!
    次のソラマメで絶対やる!
  • 羽弦トリス様

    嬉しいお言葉、ありがとうございます!
    見た目って大事よね!というメニューですよね。
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