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小烏 つむぎ
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2022年1月24日
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2023年5月24日 11:29
今日の「台所」もカリフラワーです
日差しに夏の気配を感じる今日この頃。
昨日草むしりを頑張り過ぎた義母は腰を痛めてしまいました((T_T))
私は草刈り機と格闘して、腕が筋肉痛です。
斜面の草刈りって、だからキライよ!
https://kakuyomu.jp/works/16817330656071815268/episodes/16817330657427400295
小烏 つむぎ
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8件のコメント
この美のこ
2023年5月24日 12:44
つむぎ様。
昨日はカリフラワーの茎を使って房は昨日から甘酢に漬けてたんですね。
段取りがいいですね。
めっちゃ美味しそうです😋
斜面の草刈り、私はしたことがないのですが、足も踏ん張って刈るので、足も腕もパンパンですね。
お疲れ様です。
緋雪
2023年5月24日 13:04
これは……甘酢和え?ピクルス?
どちらにしても、疲れてるときや暑いときには、あっさりがいいですよね。
斜面の草刈り!!わかります!!
うちは、家の周り二面ぐるっと土手なので、ありえない範囲の斜面の草刈り(泣)。
あれはしんどい!!ホントにキツい。
しかし、私も、この剪定作業と花まわりの草の手刈りが終わり次第、マキタ。
今日はバラとの戦いです。
頑張ります!
小烏 つむぎ
2023年5月24日 13:26
緋雪様
正解です!
トマトの色がほんのり甘酢に移って綺麗でした。
さて、今日はバラとの戦いなのですね!
気張ってまいりましょう!
家の二面の土手……それは泣きます。
斜面は辛い!
草刈り二年目のほぼ素人には、無理ゲーってこれだよなと納得の作業です。
小烏 つむぎ
2023年5月24日 13:29
この美のこ様
暑い時にはこういうものがいいですよね。
冷蔵庫でスタンバイ含めて。
一晩おくと、トマトの色が甘酢に移ってほんのりピンクなんです。
ただ、トマトはふにゃっとなるんですよね。
草刈り、本格始動です。
今日はこれから田んぼの畦に遠征してきます。
先に湿布を貼るか思案しています。
羽弦トリス
2023年5月24日 15:23
カリフラワーにトマトの赤がアクセントで、きれいですね。
味は申し分ないでしょう。
緋雪
2023年5月24日 15:50
カリフラワーのポタージュとかどうでしょう?
牛乳味で騙されて飲まないかな、うちの夫??
ちなみに、昨日はそら豆のポタージュを作ってやりました。
めちゃめちゃ喜んで飲んでおりました。
(おいしいとは言わなかったが💧)
カリフラワー食べたい。
小烏 つむぎ
2023年5月24日 16:32
緋雪様
もしや、うちの台所。
覗きました?
その、ポタージュを鋭意制作なうでございますよ!
ソラマメのポタージュと聞いてヨダレが!
次のソラマメで絶対やる!
小烏 つむぎ
2023年5月24日 16:34
羽弦トリス様
嬉しいお言葉、ありがとうございます!
見た目って大事よね!というメニューですよね。
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今日の「台所」も引き続き、カリフラワーです!
今日の「台所」は、カリフラワーです