小烏　つむぎ

春菊と豚肉のオイスターソース炒め？に見えるのですが…。
オイスターソース炒めといえば舞茸。
舞茸も入れましょう〜、是非。
…って、そう決まったわけではないですね。

味付けは甘辛かな？
濃い感じが、義母様のお口に合いそうですが、
さあ、結果は如何に？

緋雪様

舞茸！
うちの畑に生えてこないかなぁ！
サルノコシカケなら古い柿の木に生えているんですけど。

このさい舞茸栽培キッド買ってくるべきかもしれません。

これは、春菊と豚肉のオイスターソース炒めでしょう(^^)

春菊にはオイスターソースが合うと、何処かの料理人が言ってましたので。

たぶんお砂糖が入った甘辛仕立てではないでしょうか？

さて、ここで問題が。
お義母様は、春菊がどうなのか？

私は、あまり好感触では無いと思います。
このお料理、春菊の好きな方にはもって来いのお料理。
果たして、星三つを持って来られるのか？

予想は、星二つにしておきます(๑˃̵ᴗ˂̵)

風鈴様

春菊にはオイスターソースが合うのですか！
知らなかった。
次回はオイスターソースで攻めてみます！

貴重な情報をありがとうございました！

春菊と豚肉たっぷりの炒め物ですね。
ボリューム満点ですね。
美味しそう😋

この料理、嫁さんか母にリクエストします。

つむぎさん、こんにちは。
めっちゃ美味しそう♪
子どもの頃は春菊苦手だったけど、大人になってときどき食べたくなる味です。

この美のこ様

ありがとうございます！
山のような春菊も加熱するとチュンとサイズダウンするので、たくさん食べられます。
どんぶりにするとなお良かったかもしれないと、今思いつきました。

羽弦トリス様

ありがとうございます！
春菊はたしか、えーと、なんだったか、何か効能があったはずなので、オススメです。

オカン様

ようこそおいでくださいました！

そうそう！
子どものときは春菊苦手でした。
それがいつしか好物となり、こーいうのを大人になったというのでしょうか。