小烏　つむぎ

な…なんだろう？最初、漬物にしか見えなかったのですが…。
煮物…は、切れ目入れますよね…。

あ、関係ないけど、うちの朝食、ナスと鶏肉の南蛮漬けという、夕飯ちゃうの、それ。と突っ込みたくなるメニューだったことを報告しておきましょう。

素揚げ…を揚げ浸しにしましたか？いや、それは私ですね。うーむ。難しい。

緋雪様

悩ませてしまってすみません。
茄子大量に料理したので
まったく手間をかけてないんです。

茄子と鶏肉の南蛮漬け、美味しそうですね！
朝からご馳走だぁ！

ナスを焼いてからの煮浸し？
夏って感じ(^^)

柔らかく、うま甘い味付け、だと思います(^^)

星三つ！
大丈夫そうです！(๑˃̵ᴗ˂̵)

風鈴様

いつもながら、観察が鋭いです。
写真で味付けを推測できるのって大変だと思のですが。
何故わかる？