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小烏 つむぎ
@9875hh564
2022年1月24日
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2022年4月13日 11:34
今日の「台所」は、切り干し大根です。
先週はとてもお天気続きで、畑に残っていた大根が無事切り干し大根へと進化しました!
そして、お天気で乾燥していたので、平均毎日二件ほど山林火災が起きていました。
火の取り扱い、気をつけましょう!
https://kakuyomu.jp/works/16816927861861529068/episodes/16816927862361406844
小烏 つむぎ
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3件のコメント
緋雪
2022年4月13日 12:54
切り干し大根、意外と太めで干すんですね?包丁切りですか?それとも、突いたら同じ太さに切れるおろし金(上手く表現できない💦)使用でしょうか?どれくらいの太さで、どれくらいの時間で、ちゃんと干し上がります?(すみません、いろいろ聞いて)。
風鈴
2022年4月13日 13:03
切り干し、その歯ごたえが好きです。
しかし、お母様は、苦手のような気がします笑
果たして?
小烏 つむぎ
2022年4月13日 13:17
緋雪様
風鈴様
コメントをいつもありがとうございます!
まとめてですみません。
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今日の「台所」は、またまた菜の花です。
今日の「台所」は、またまた野芹です