榊琉那@屋根の上の猫部

今は出先ですが、なかなか珍しいものを食べてきました。

一度も冷凍しないで提供するというのが生アイスだそうです。ソフトクリームみたいな感じに見えますが、食べてみますと違いは一目瞭然です。
兎に角、ふわっとした舌触りは未体験のものです。くどさが全くない味で、とても自然な甘さです。後味もスッキリしています。
自分が注文したのは、搾りたて牛乳とヘーゼルナッツのダブルのカップ、相方はいちごのソルベでした。
ヘーゼルナッツは味が濃厚で、しっかりナッツを感じ、いちごのソルベは、いちごの酸味を生かした自然な甘味でしたね。材料にも拘っているので、値段は少々高いかもしれませんが、満足度は高いですね。次に行く時があれば、別のメニューも試したいなと。