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レストラン経営
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はじめ次郎
利用者には華やかに見えるレストラン業界ですがレストランのキッチンでは日頃どのようなことが行われているのか客席からは見えません。レストラン経営の苦労やそこで働くスタッフたちの葛藤…
★0 エッセイ・ノンフィクション 連載中 2話 2,266文字 2024年9月19日 18:59 更新
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