概要
平成逆行、令和のラーメンで時代をひっくり返す
令和の今、親父が脱サラしてやってほしくない職業第一位はVtuberだ。
だが、平成では違った。
それは『ラーメン屋』だった。
世はラーメンブーム。
脱サラ親父の、不味くて勢いだけのラーメンで街は溢れていた。
かつて、ラーメン屋になれなかった一人の中年は、死の間際に願う。
『父のラーメン屋を継ぎたかった』
『本当にうまい一杯を、世に残したかった』
目を覚ますと、彼は若かりし頃に戻っていた。
これは、平成の時代で
令和のラーメンを武器にやり直す話。
だが、平成では違った。
それは『ラーメン屋』だった。
世はラーメンブーム。
脱サラ親父の、不味くて勢いだけのラーメンで街は溢れていた。
かつて、ラーメン屋になれなかった一人の中年は、死の間際に願う。
『父のラーメン屋を継ぎたかった』
『本当にうまい一杯を、世に残したかった』
目を覚ますと、彼は若かりし頃に戻っていた。
これは、平成の時代で
令和のラーメンを武器にやり直す話。
おすすめレビュー
新着おすすめレビュー
- ★★★ Excellent!!!ラーメン屋のことはわかった。どうやったら、こんな小説を書けるんですか？
あたたかい母さんと、
慕って寄り添ってくれる遥香さんと一緒に、
令和の知識でラーメン屋をやる物語。
話のテンポが速い。
店を始めて、工夫して、宣伝して、どんどん成り上がっていく。
気づけばわたしも
ラーメンをすすっているみたいに一気読みしていました。
ラーメン作りの知識。
経営の知識。
宣伝の知識。
これらを専門的に数字で表す頭脳派の作品です。
読んでいると、
「ラーメン屋、ちょっとやってみてもいいかも」
なんて気軽には言えなくなります。
仕込みの方法。
原価率。
客足の予想。
宣伝の仕方。
店の回し方。
バイトの時給まで、
この作品を読むだけで、一通り経験した気分になれました。
…続きを読む - ★★★ Excellent!!!時代遅れのラーメンvs未来のラーメン
ラーメン屋で食っていた父の跡を継がず、商社マンとして成功を収めていた男がラーメン屋に未練をもったまま事故死した。昭和そして平成に逆行したとき、来るべき未来を捨てて後悔のない人生を送るなら、どのような手札が残されているだろうか。
昭和や平成の時代にラーメンが幾度となくブームとなり消えていく中、令和の世にまで生き残った老練なラーメンたちを知っている。そうした三十年以上先の知識はチートだろう。
知識による快進撃もさることながら、昔ながらの人間関係の構築方法や、もう来ることのない未来との決別、といった要素がアツい。
歴史的な部分でいえば、バブル経済の崩壊の音より、意外と昔からこの店があったんだとか、…続きを読む