遥香ちゃん弊社のパイセン、、、？でも会計士の印象ないコンサルとなるとちげーか、、、？、

映画の「タンポポ」を思い出しました。

ここまで一気読みしました
無性にラーメン食べたくなっちゃいました
こちらと鍼灸師の方とどちらもこれからも楽しみにしております

お母さんが楽しそうで何よりです。続きがたのしみ

なるほど。アンテナショップも兼ねての営業ですか。赤字だとしても情報を得られてフィードバッグしていって洗練していくわけですね

天津飯と炒飯と拉麺で千円…だと？
幾ら何でも安過ぎませんか？

この人の書くものって最高だね。

お客さんと会話しながら運営出来る、雰囲気の店
継いだ店が潰れるプレッシャーからも解放されて、過労のフラグも折れた
息子が凄いプランを持ってきて、店の再生に取り組んでる。ボケの心配もなく、生き甲斐がありそう

親孝行だね

人生で始めて「目黒二郎」と「柏の家系」食べた時の衝撃を思い出した

高級そば(当時ですら、鴨南蛮そば1300円)とかは昭和末期の頃からあった。
なのに、ラーメンは立ち食い蕎麦並の価格しか許されない風潮があった。
さんまの煮干しを使ってた頃の麺屋武蔵が、「角煮載せラーメン1200円」を券売機に置いただけで、アンチが2chに湧いた。そんな時代だった

ジャンル的に現代ドラマだろうと思ってランキングを見てたのに上がってこないので変だなと思ったら、歴史・時代だったんですね。
「灼熱の昭和」が現代ドラマだから同じ時代が舞台のこの小説も現代ドラマで問題ないと思うんですが・・・
「服の下」が現代ドラマのランキング上位だから食い合うのを避けて、ということでしょうか。

継がなかった事への凄い後悔があったのだろうね。娘たちを諦めるぐらいだから。応援するしかない。

読んでて味が想像できて良い。

大分妥協してるんだなぁ。
既に十分美味しいんだろうけども。

太麺が辛いワイ、この細麺のが美味そうだなあと

ハートフルで濃厚ですね

チャーハン200円は破格。これならちょっと遠くてもお客は来ますね。

ラーメン食べたくなってきた

服の下が〜と一緒にここ最近は毎日楽しみにしています。
ご無理のない範囲で続きを読ませてもらえれば幸いです。

めちゃくちゃ買い叩いてて草

頼りになるお姉さん系ヒロイン！
現実世界で無双するには税金のことなどの裏方が必要ですね。

今回猫ちゃんが出てこないのは、飲食店だと動物を出入りさせるのは難しいからですね。

経営の知識があるとつよつよですねぇ。
専門家も囲えたし、後は高品質な材料と宣伝とかかな？

キッチン側の費用や人手もかかるし早めに店舗拡大できないときつそう

その内父親の残したラーメンの後継も作りそうだね。別の店かもしれないけど

面白そうな物語に出会えて嬉しいです。
更新楽しみに待ってます！

この作品は面白そう。
期待してます！

お店の経営は本当に大変だなぁ。
いくら未来知識があるとはいえ、今とは勝手が違いすぎてなかなか難しそう。

豚骨スープ作ってる時の臭いって嗅いだことないんですよね。
どのくらい酷いのか気にはなる。

環七の某店は、悪臭や路上駐車の苦情を無視し続けて、最後は警察が店の前に常駐して、停車した客をその場で取り締まっていたという話まであります。
客が多すぎてスープが足りず、薄めて出していたせいで味も崩壊していたらしく、いろんな意味で伝説の店でした。

なんでんかんでんですね。
あそこは美味しかった。
博多出身の方も絶賛してました。

セントラルキッチン方式は盲点
今なら小ロットから請け負ってくれる業者もいるけど、この時代だと自分で開拓するしかないか？

全部デフレが悪いんや…

ラーメン食いたくなってきた。

この作品は遥香さんがメインヒロインなのかなぁ？主人公はこの娘に恋愛感情を抱けるのかが気になる。

出会えないということは、妻は独立後の会社で出会ったのかな、それとも今の会社で入社前なのか、入社はしているけど商社が大きくて面識がないのか…
３つめの場合、妻側が現時点で一方的に見知ってるケースも考えられるが…。

見知った別人、所見にして再開は、心の置きどころが難しいですし、繰り返してしまった当事者としては、主人公の決意のように、まっさらから始めるのが、一番良いのかもしれませんね。

後の有名漫画家が通うラーメン屋…とかカッコいい

お昼食べたばっかだけどラーメン食べたくなってきた

飯テロやあああああああああ
ラーメン食いてえ、ラーメン🍜

面白いです
素晴らしい物語の始まり方
今後の展開が楽しみです

今日の昼飯はラーメン確定や👍

全く関係ないけど、ワシの中でのこのママさんの印象はミスター味っ子のお袋さんに決まった。……全く関係ないけど笑

めっちゃ面白い！！
続きが楽しみです

夜中に読んではダメなやつ！

直系が2店しかない時にすでに家系ラーメンという言葉があったのかな？今の読者にわかりやすいアレンジ？

ら、ラーメン食いたい…。
飯テロですよ飯テロ！

この時代なら今では1000円を超えるラーメンも、冒頭の通り800円くらいで出せるのか…！

明日の昼食はラーメンにします。

ムショーにラーメン食いたくなってきた。
個人的には久留米豚骨がイチオシ。あの臭さが最高なんだ。

読んでてお腹が空きます。
こちらの作品も面白いですね。
続き楽しみにしてます。

今晩はシュクメルリチキンカツ定食のつもりだったけどラーメンにしようと思います

事故のところ、急にじいさんと孫になってるように読めるんですが、これであってます？

早く続きが読みたいです。

とんこつラーメンブーム前なら換気とか大変そうね