翠嵐の食譜（すいらんのしょくふ）

『翠嵐の食譜（すいらんのしょくふ）』
​四川の熱狂的な辛味に背を向けた孤高の料理人が、伝説の滋味**「土の心臓」**を求め、架空の中国を彷徨う美食探求譚。
​泥に沈む宿場町・南江を起点に、黒い霧に閉ざされた沈黙の村・**緇衣（しい）**を経て、皇帝がかつて封印した禁断の地・**由良府（ゆらふ）**へと至る。
​道中で出会うのは、人の脂を好む泥魚や、死した花の香りを放つ奇妙な苔。味覚の一部を失う代償を払いながらも、主人公は執拗なまでに食材を切り刻み、その本質を暴いていく。これは、至高の一皿を完成させるためなら己の命さえも調味料に変える、狂気と官能の旅路である。