旨い酒とは？- 或る杜氏の半生 - 濃尾

現場への高いリスペクトが根底にある、非常に情感豊かな良質の物語でした。
日本酒はこれから世界に向けて注目されているコンテンツですが、このような言葉に残してくださる方がいらっしゃることが、日本酒にとっても明るい未来を照らしてくださっているように感じます。

カクヨムでの人気コンテンツではないかも知れません。
ですが、ちゃんと現場を知っている方の、丁寧な描写がしっかりと描かれていて、読んだ後の納得感が非常に高い物語でした。

拝読させていただき、本当にありがとうございました。