土用の丑の日を飾る食べ物。待ち時間だって、楽しんでこその食通です

　なんとナチュラルに、飯テロをしてくる作品だろうか……

　土用丑の日。その日を飾るものと言ったらなにか？
　もちろん、「うなぎ」ですね。

　うな重についての描写がとにかく美味しそう。そして、お店でうな重を食べようと思うと、待ち時間が長くなるのは仕方のないこと。

　食通として知られた故・池波正太郎先生もうな重を食べる時は、「待ち時間」も楽しむのが通なのだとエッセイを書いておられた。
　
　本作でも「出来上がり」をどのようにして待つのかというこだわりにも触れられていて、やっぱり「待ち遠しさ」も含めて味わうのがうなぎなのだな、としみじみ感じさせられました。

　うなぎ。やっぱり美味しいですね。土用に限らず、いつでも食べたいご馳走だと思います。