鯛めしの伝言 〜時を超えて繋がる心の故郷〜

【あとがき】『鯛めしの伝言 〜時を超えて繋がる心の故郷〜』

🙇‍♀️ みなさん、こんにちは！「美味探訪記」管理人の星空モチです。今回の小説はいかがでしたか？

🍚 実は、この物語のきっかけは私自身の瀬戸内海への旅行でした。東京の慌ただしさから逃れて訪れた小さな島で、私も「みなと食堂」のモデルとなったような小さな食堂に出会ったんです。あの鯛めしの味は、今でも舌の記憶に残っています。美咲の感動は、そのまま私の感動でもあるんですよ！

📸 物語の主人公を写真家にしたのは、食と同じく「切り取る技術」が必要な職業だからです。私たちフードブロガーも、料理の一瞬の輝きを切り取って伝えようとしますよね。でも、本当の味は写真だけでは伝わらない...そんなもどかしさを美咲に投影してみました。

👵 物語に登場する「祖母の遺した味」というテーマは、私の祖母から教わった郷土料理への思いが込められています。祖母は既に他界していますが、彼女の作ってくれた田舎汁の味は、どんな高級レストランの料理よりも私の心に残っています。みなさんにも、そんな「忘れられない味」があるのではないでしょうか？

🌊 執筆中、一番苦労したのは島の情景描写です。何度も資料を見返し、実際の島の写真を眺めながら書きました。そして健さんと和子さんの切ない恋物語は、島で聞いた実話をヒントにしています。（詳細は秘密です🤫）

💭 この物語を通じて伝えたかったのは、「食べ物には記憶が宿る」ということ。誰かと共に食べた料理、特別な場所で味わった一品は、単なる「おいしい」を超えて心に刻まれます。私たちが「おふくろの味」に涙するのも、そのためかもしれませんね。

🙏 最後まで読んでくださり、本当にありがとうございます。皆さんの「心の故郷」となるような味は何ですか？SNSのリプライやコメント欄で教えてくれると嬉しいです。美味しい思い出で、また繋がりましょう！