牛日記 〜元酪農従業員の体験談〜

おわりに

　何話も通して農業の現実は厳しいし辛いこと多いぜ。

　と書いてきました。

　農業はスローライフじゃなくてヘビーライフです。

　シナリオ通りにはいかない。

　夏の台風一過で夜中に牛舎が停電して、バルククーラーが停止→牛乳が常温になり昨夜搾った牛乳全部廃棄。

　という事件もありました。

　簡単そう、なんていう安易な気持ちで入れば、8話に書いた新人さんのように餌やり体験一時間で退職ということになります。

　知識は働いているうちに学べばいい。

　体力と筋力も、働いていればつきます。

　根性がないとだめです。

　だめなことたくさん書きましたが、朝番は早朝勤務なので、日の出を拝めます。周りに高い建物、遮るものがないから視界一面オレンジできれいです。

　コンビニで買ってきてバケツのお湯に浮かべておいた缶コーヒーをみんなで飲んで、一服してから「今日も搾乳頑張るべ」って気合いを入れます。

　これを読んでちょっと酪農やってみたいなと思った方（やりたくないと思った人のほうが多そうですが）

　酪農経験者として一言伝えるなら、

　やりたいなら止めないけど、やるなら覚悟して挑んでください。

　以上、ここまでお付き合いありがとうございました。