【完結】料理愛好家土屋和彦の午後のレシピ

第51話 最終話

**オープニングトーク:**

（場末の居酒屋の賑やかな音とともに、和彦が立っている）

和彦: 「皆さん、こんにちは！料理愛好家の土屋和彦です。今日は特別な放送になります。これが最終話です。これまで応援してくださった視聴者の皆さん、本当にありがとうございました。」

酔っ払い1: 「おい、和彦！今日も美味しい料理を頼むよ！」

酔っ払い2: 「最終話だから特別な一品を期待してるぞ！」

和彦: 「もちろんです。今日は最終話にふさわしい特別な一品、『海鮮チヂミ』を作ります。皆さんと一緒に最後まで楽しみましょう！」

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**料理紹介: 海鮮チヂミ**

**材料（4人分）:**

- イカ: 100g

- エビ: 100g

- ニラ: 1束

- ニンジン: 1/2本

- 玉ねぎ: 1/2個

- 小麦粉: 100g

- 片栗粉: 50g

- 水: 150ml

- 卵: 1個

- 塩: 小さじ1/2

- サラダ油: 適量

- ごま油: 大さじ1

**調理手順:**

1. **具材の準備:**

イカとエビを一口大に切り、ニラは5cmの長さに切る。ニンジンと玉ねぎは細切りにする。

2. **生地を作る:**

ボウルに小麦粉、片栗粉、水、卵、塩を入れてよく混ぜる。そこに切った具材を加えてさらに混ぜる。

3. **チヂミを焼く:**

フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し入れて広げる。中火で両面がきつね色になるまで焼く。仕上げにごま油をかけて香りを出す。

4. **仕上げ:**

焼けたら食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。

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**調理中のトーク:**

和彦: 「今日は海鮮チヂミを作ります。サクサクとした食感と海鮮の旨味がたまりませんよ。」

酔っ払い1: 「うひゃー、いい匂いがしてきた！」

酔っ払い2: 「早く食べたいなぁ！」

和彦: 「皆さんもぜひお家で作ってみてくださいね。簡単で美味しいのでおすすめです。」

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**試食タイム:**

和彦: 「さあ、海鮮チヂミが出来上がりました。どうぞお試しください。」

酔っ払い1: 「いただきます。（一口食べる）うん！サクサクしてて美味しい！海鮮の風味が最高だ！」

酔っ払い2: 「これはビールにぴったりだな！和彦、最高の料理だよ！」

和彦: 「私もいただきます。（一口食べる）うん、生地がサクサクで中はしっとり、海鮮の旨味がしっかり感じられます。ごま油の香りが全体を引き立てていて、本当に美味しいです！」

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**エンディングトーク:**

和彦: 「これで最終話の料理、海鮮チヂミの完成です。これまで番組を応援してくださった視聴者の皆さん、本当にありがとうございました。」

酔っ払い1: 「和彦、これからも美味しい料理を作り続けてくれよ！」

酔っ払い2: 「また会える日を楽しみにしてるぜ！」

和彦: 「皆さんの応援のおかげで、ここまで続けることができました。これからも料理を愛し続け、皆さんに美味しい料理を届けられるように頑張ります。それでは、またどこかでお会いしましょう。さようなら！」

酔っ払い1・2: 「さようなら！」

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**エンディング: 和彦のユーモアを交えた感想**

和彦: 「今回の放送、そしてこれまでの番組、本当にありがとうございました。視聴者の皆さんとの楽しい時間を過ごせたことに感謝しています。これからも料理を通じて皆さんに笑顔を届けられるよう、頑張っていきます。それでは、またどこかでお会いしましょう！」

（居酒屋の賑やかな音とともにエンディング）