見えない赤 — ラーメン手帖:第1話公開「6つ目の赤」
添付のラーメン写真は、第1話の舞台となる“東京スタイル味噌”のイメージです。
本編では、フードライターの小池と高校2年の少女・青が、丼の中に「見えない赤」を探しにいきます。鍵は、5種の赤味噌×ダブルスープに、最後の“ひと橋”。粗挽き黒胡椒2粒で、赤酢の酸に香りの橋を架ける——その瞬間を、言葉で描きました。
「同じ味は、いつも違う明日にいる。」
第1話は、のれんの向こうで“線を引く”物語の開幕編。
・5つの赤＝甘み／コク／香り／辛み／余韻
・18:00の常連限定「6つ目の赤」試作
・青のひと言が小池に“断言”を促す場面
読み終えたら、あなたの“ひと手”をぜひ。
レンゲに黒胡椒2粒、供する直前に。味の面に、見えない橋がかかります。
※第2話「緑の糸、鶏の線」も順次公開予定。
#明日に続く味 #ラーメン小説 #東京スタイル味噌
本編では、フードライターの小池と高校2年の少女・青が、丼の中に「見えない赤」を探しにいきます。鍵は、5種の赤味噌×ダブルスープに、最後の“ひと橋”。粗挽き黒胡椒2粒で、赤酢の酸に香りの橋を架ける——その瞬間を、言葉で描きました。
「同じ味は、いつも違う明日にいる。」
第1話は、のれんの向こうで“線を引く”物語の開幕編。
・5つの赤＝甘み／コク／香り／辛み／余韻
・18:00の常連限定「6つ目の赤」試作
・青のひと言が小池に“断言”を促す場面
読み終えたら、あなたの“ひと手”をぜひ。
レンゲに黒胡椒2粒、供する直前に。味の面に、見えない橋がかかります。
※第2話「緑の糸、鶏の線」も順次公開予定。
#明日に続く味 #ラーメン小説 #東京スタイル味噌
2件のコメント
- 失礼ながらひと言。この味噌ラーメン、見るからに美味しそうです。
- コメントありがとうございます！写真だけでもお腹が鳴りますよね。
今夜22:00に第1話を解禁しますので、よろしければそちらもどうぞ！