ささやかな余白の夜に

ささやかな余白の夜に

　今日は夕方にシトシト秋雨が降り、ぐっと冷えた。吸った空気がひやりと体に染み込む。畑のネギを抜いて、慌てて台所へ戻る。

　寒さは気持ちをシャキッとさせる時もあるけれど、落ち込ませることもできる。今日の私は後者かもしれない。

　うまくできなくて、思い通りいかなくて、昨日はできたのに今日はできない。そんなことで簡単に気分は沈む。

　新鮮な野菜と秋らしくきのこたっぷりのお鍋にしよう。にんじんもいれて色合いも良くして、柔らかなお肉もいれよう。

　シンと静かにしていた琥珀色の汁がグツグツ煮立ってきた。そこへどんどん具を入れていく。

　柔らかくクタッとなる具材達。フツフツポコポコ煮えた音がしてきて、完成する。蓋を開けると野菜やきのこから出た水分で汁が多くなっていた。

　熱々の汁と共に頬張ると、きのこと野菜から出た優しい出汁の味が広がる。油揚げはギュッと味が染みてて、甘くて美味しい。豆腐の角を崩して舌が火傷しないように食べる。

　おかわりには七味をパラリとかけて、味にアクセントを出してみる。

　シメはうどんをチュルリとすする。コシのあるうどんを噛む。

　そしてもう一品。この時期の秋刀魚も良いけれど、子持ち鮎も好き。あっさりとした白いホロッとした身に、プチプチの子が入ってる。

　これに山田錦を使った日本酒を飲みたい。冷酒にしようかな？熱燗にしようかな？寒さを感じるようになってから、お酒の温度を選ぶ楽しさが出てきた。

　米の甘味を感じるお酒。フワリと香るお酒の匂い。日本酒と鮎を交互に口にした。

　お酒が回り、体が温まってくると眠気が起こる。ぼんやりとして良い気分。

　今夜は何もせずに、お風呂に好きな香りの入浴剤を入れて、ゆっくり湯船の中で手足を伸ばし、温まる。

　そしてホカホカとした体で、お布団に入って、目を閉じ、ぐっすり眠りたい。

　何もない。何も考えない夜。頭の中を空白だらけにする。

　そんなささやかな余白のような時間や日が時々あっても良い。