二度と食べられない思い出の味って、誰にでもありますよね…。
もう一度だけでも食べたい。
あの席に座りたい。
願っても叶わぬことがほとんどですが。
ホント切ない。

ありがとうございます！！
早速直して起きます。

エルフやドワーフなどのくくりは、この世界で言う黒人や白人、インド・アーリア人、アジア人くらいのゆるさですー。
我々の世界で言えば、人種としての違いはあっても、みんな人間。
特別に我々人間を指す時はヒューマン属と呼称します。
……とはいえ、この世界では人種の七割はヒューマン族なので、たんに人間と言う場合はヒューマンを指してる、とも言えますが。

幽霊の彼女にも、今後は活躍の場があるかもしれませんね！
感想ありがとうございます。
とっても励みになります！

応援ありがとうございます。
ちょっと今、体調不良で続きはすぐに出せませんが、とても励みになります。
もちろん寺沢大介先生のマンガは、『将太の寿司』も『ミスター味っ子』もすべて大好きですが、その中でも『喰わせもん』と『喰いタン』が特に好きだったりします……。
なんかグルメ漫画ってすぐ「こんなの偽物だ！」とか「本物の材料じゃない！」とかディスりますけど、この二人は安い物も高級な物も正道も邪道も分け隔てなく扱ってるとこが好きなんですよね……。

おお、わかっていただけましたか！w
パァン！で、出た〜！！

美食に命をかける美食バカエルフですねw
思い出の味は誰にでもありますよねえ。
なお書籍版には、彼が美食に目覚めたきっかけ的なエピソードがあったりします。

健康面など色々なことが重なって、人生積みかけというか、執筆できる状況ではありませんでした。
昨今の飲食店の閉店ラッシュは、自分も色々と思うところがあります……。
異世界ラーメン屋台はもう少しだけ続けていけたらと思うので、応援よろしくお願いいたします！

ちゃんぽんはかなり美味しいので、一度は食べることをおすすめします！
なんなら明星チャルメラのインスタントちゃんぽんでも、野菜をちゃんと炒めてミックスシーフード入れれば満足感が高かったり。

山盛りの野菜が食べられるのは、素晴らしい利点だと思います！
同じ量を他の料理で食べるとなると、なかなか大変だったりするので……。

た、たまの二郎系なら大丈夫なはず……！
毎日食ってる人とか凄すぎますね。

そのとおりです！
ありがとうございます、これからもよろしくお願いします。

@butaro0410さん、喜んでもらえると嬉しいです！

今回はかなり満足のいく文章をかけたと思います。
てんぷら美味しいですよね。
牡蠣も生牡蠣が大好きですが、カキフライも好きです！
タルタルたっぷりで食べたいな。

次回はチャーシュー勝負の決着がつく予定ですので、楽しみにしていただけたら幸いです。

直しました、ありがとうございます！
気をつけてるつもりですが、どうしても自分じゃチェックしきれないので助かります。

この作品のヒロインは……！
うーん、難しいですねー。
そう言われて考えてみると、決まったヒロインはいない気がします。

ヒロインはラーメン、ってのじゃダメですかw

その通りです！
直しておきました、ありがとうございます！！

butaro0410さん、感想ありがとうございます。

かぐや様は告らせたいの弁当回でも「茶漬けには冷や飯と相場が決まっているように、温かい汁物と弁当の米は相性がいい！」みたいなセリフありましたね。

ラーメンとのほうがお寿司と相性がよく感じる理由は油の旨味だと思います。
両者の性質が違うほど相性いいというか……。
おにぎりと豚汁とか。逆に、油揚げ使ったいなり寿司だとかけそば相手でも問題ないし、マグロのトロだと欲しくなるのはお茶、みたいな。

大トロって実は、生以外で食べてもあんまり美味しくないんですよ……。
ねぎま鍋なんて言ってネギと醤油で煮る食べ方もありますが、かなりギトギトしてるので胸焼けします。

ちなみに火がつくのは本当です。
実際に昔は燃料にしてて、猫又が行灯の油を舐める……というお話は、燃料に魚の脂を使ってたので栄養失調の猫が惹かれてペロペロ舐めてた様子から来てるんですね。
なお、燃やすとかなり生臭いですw

ありません！
というのも、麺は『発明品』だからです。

当たり前なんですが発明品は、誰かが最初に作らないと存在しないものなんですよ。
麺くらい誰でも考えつく……というのは間違いで、人類が小麦を練ってパンに加工し、そこから数千年もの間、誰も麺を作ってないんですよね。

お酒なんかは自然発酵でできますし、文化のつながりがない各地でも勝手に作って飲まれたりします。
しかし現在の麺の原型は古代中国と言われてて、それがシルクロードを通して広がる以前は、遺跡や史料にも麺と似た形のものは存在しない。

ゆえに、『麺を誰も作らなかった世界』というのも存在しえるわけです。

感想ありがとうございます！
誤字脱字直す際になぜか操作ミスって非公開にしてたみたいで、コメント気づきませんでした……。

わかります！！
唐揚げはもも肉、トンカツはロースですよね〜！！

ありがとうございます！
コミックスも計画中らしいです。
ただ、漫画家さんとかはまだ決まってません。
まずは書籍版一巻ということで、発売日やイラストレーターさんが決まったら活動報告します！

冷やしラーメン、美味いですよねー！！

初めて食べたときは衝撃でした〜…。
つけ麺とも冷やし中華とも違う。
スルスル食べられてしっかりラーメンの味わいで……。
もっと広まって欲しいのは同じ気持ちです！！

ありがとうございます。
カクヨムはリワードがあるので、こちらでも読んでいただけると嬉しいですね！
これからもラーメン小説を書き続けたいと思います。

豚骨味の春雨ヌードルって、こってりしてるのかサッパリしてるのかロカボなのか高カロリーなのかわからん品物ですね！
ちなみに赤茶のペーストは小豆あんです。
こしあんですね。

貧乳はステータスだ！なんてアニメがその昔、ありましたね……。

アグラリエルも、1000年以上も恋愛せずに生きてきたわけですから……。
言わば、こじらせ女子ですね！

…………女子？？？

ネパール人がやってるインドカレー屋で出てくるサラダって、どこも似たような味のニンジンドレッシング掛かってる気がする……。
初めてのお店だと辛さの基準がわからないので、ちょっと勇気いりますよね！

水餃子や蒸し餃子、揚げ餃子もありますからね！
僕はここ２０年の冷凍餃子の進化にびっくりしました……。
僕が子供の頃なんて、市販の餃子なんてどれも臭くてマズくて食べれたもんじゃなかったんですよ！
餃子はお店か手作り以外、ありえないと思ってました。

池袋にすっごい美味しい餃子のお店があってお気に入りだったんですけど、数年前に店主さんが身体を壊したとかで、時間限定になってしまって気軽にいけなくて悲しいです。

とくおじさん、孤独のグルメに出てきたお店ですかね？

今回の担々麺、思いっきりあそこを参考にしてます。
綺麗なビジュアルですよねー。

最近、なんか体調が悪くて更新が長引いてます。
有名人もいきなり死んじゃうご時世なので、気を付けたいなと思いました。

辛味による快楽は底なし沼ですね！
冬の寒い時期にあつ〜い風呂に入った時も、脳内麻薬バチバチ出てるそうですよ。
僕も辛いものは日常的に食べる方ではないですが、たまーに激辛に溺れたくなりますw

アグラリエルはエルフの中でもぶっちぎりのご長寿エルフなのに、レンのおかげでどんどん寿命伸びてきますね！
まさかの曽祖父超え、あるのか……！？

エレノアが里帰りしたら一気に寿命伸びそうですねw

これからも頑張って更新するので、よろしくお願いします。

感想ありがとうございます。
今回のアナザーサイドはもう一話ありまして、本日中に更新予定です！
そこで『答え』が見つかるはずです。
楽しみにしていただけたら幸いです。

ほんのちょっとの事で心は救われたりしますからね！
僕も感想やレビューでいつも救われてます。

まあ数百年生きてて、一度も鬱にならないなんてありえませんから。
エルフは必ず『灰色の世界』を見る宿命を背負ってます。

明けましておめでとうございます。
今年も頑張ってたくさん更新したいです！

僕は蒸したジャガイモにバターと塩辛たっぷり乗せて、ガブッとやるのが大好きです。
マジうまいです、この食べ方。
あと、とある海鮮市場で食べたカリカリのポテトフライに塩辛を乗せるって食べ方も好きです。
イカは美味しいですね。
イカ飯とかも大好きです。
今回のお話は、ラーメンとは間接的にしか繋がってません。
塩辛＝ラーメン作りにならないですね。
まあ、次のラーメンへの助走だとお考えください！

語源は鉄砲ザル、略してテポザル、訛ってテボザルらしいです！

テボザルよりも湯切り後に残る水分が少なく、麺が湯の中で泳ぐという理由で、平ザルの方が麺の仕上がりのクオリティが高いとは言われてます……。
ただ、僕個人の感想で言えば、そこはそんなに重要じゃないかな、と。
テボザルのお店でも美味しい店はちゃんと美味しいですし、注文が続くと平ザルだと仕上がりが甘くなってるなぁってお店もあります。
そもそも麺とスープ、具材の方が遥かに大切ですしね。
湯切りは最低限ちゃんとできてればいいわけで、ラーメンを美味しくするにはそれより先に気を使う部分があると思ってます。

追記。
そっか、知らない人はテボザルの名前の意味知りたいかもなって思って、レンのセリフに語源の説明を追記しました。

かなり昔は化学調味料、体にいいとか頭が良くなるとか言われてたそうです。
その頃の人たちは何にでも化学調味料をかけてたそうですよ！
かの文豪、太宰治も化学調味料大好きで、真っ白になるほどかけてたとか……。
※名前まちがってました

北大路魯山人が自著の中で「私は化学調味料の味は好まぬ」って書いたせいで、化学調味料を否定するのが食通みたいな雰囲気ができあがり、美味しんぼでトドメを刺されたわけですが、昨今はまた見直されてきて良かったです！

全くその通りです！
ジュリアンヌのラメンはあの世界ではトップレベルで、誰と戦ってもだいたい勝てます。
ただ、レンはレベルが違いますからね……天津飯と戦ってた頃の天下一武道会にセルが乱入してくるレベルですよ。
レンとジュリアンヌがどうなるのかは、僕も書いてみないとまだわかりませんが、おそらく仲良くなるでしょうね。

鍋の〆のラーメン、いいですね！
僕もよくやります。ラーメンは有りだと思います！
鶏白湯鍋とかだと〆にソーメン入れたりしますが、サクサクしてて豚骨ラーメンぽくなります。
あとたまにやるのがカレー鍋の〆に中華麺ですね。カレーラーメンってお店だとやってないとこも多いので、とかくカップヌードルに落ち着きがちですが、鍋の〆ならお手軽にできるのでありだと思います。

鍋の中華麺やもんじゃのベビースターラーメンは、リンスィールたちの度肝を抜きそうですw

みんな『先着〇名無料』って言葉に弱いですからね……。
異世界であっても人は現金なものです。

そうなんですよ！
丸鶏醤油ラーメンは美味いけど高いんです！
たまのご褒美ですね……。

チキンラーメンも缶ビールと一緒にやると美味しいですよね！
時々、無性に食べたくなります。
冷蔵庫から出したばかりの卵だと、パッケージみたいに綺麗に白濁しない……。

エースの豚さんのワンタン麺には、確かに肉が入ってませんね！
まあ、ワンタンは皮の食感を楽しむものって某鉄人も言ってたみたいですし……。
けどアレ、賞味期限ギリギリだとワンタンの皮が砕けてて、ペロンと一枚で食べられないんですよね〜。
あとなんか、スープからほのかに永谷園の松茸のお吸い物っぽい香りがするのも独特ですよね。

最近は昔ながらのワンタン麺出すお店、減ってますよね。
チェーン展開してるラーメン屋でもワンタン麺はなかったりしますし……。
なんと、あの日高屋もワンタン麺は期間限定メニューなんですよ！

どんどんお腹減らして、ラーメンたくさん食べていただけたらと思いますw

夜中のラーメンは抗えないウマさですわ……！

ジュリアンヌはまだわかいですからね……。
なにより、環境の違いが大きいです！
まだ彼女は中華そば以外のラーメンを知らないわけですし。
ただまあ作中でレンも言ってますが、甘辛味の鴨スープのいわゆる鴨南蛮は、鴨ラーメンとしてはひとつの正解なんですよね。
日常的に食べたくなるのはこっちですし。

タンポポってラーメン映画で、おじいさんが天ぷら蕎麦と鴨南蛮とおしるこを食べてぶっ倒れるシーンあるんですが、僕の大好きなシーンです。

レンのラーメン、次回も楽しみにしていただけたら嬉しいです。

@butaro0410さん、鴨チャーシュー入りの鴨ラーメンは、都内には何件かあります。

どこもお値段はそこそこしますが、やはり鴨を使ってるのでコスト的に仕方ない部分があるのでしょうね……。
鴨肉も最近はスーパーで手に入ったりするので、鴨チャーシューを自作してみるのもいいかもしれません。
味や香りの表現については、これからも頑張っていきたいと思ってます。
これからレンのラーメンも出てきますので、ぜひお楽しみに。

@yu0916さん、鴨ラーメンありますよ！

どこもお値段は1000円以上しますが、やっぱり鴨出汁は美味しいです。
猪骨ラーメンも美味しいですよね。
ジビエ系のラーメンは数こそ少ないですが、お店を見つけた時の『レア度感』がすごくてテンションあがります。
鴨南蛮もいいですねー。
鴨南蛮は、おっきな丼に熱い汁と一緒に入ってる形式が一般的ですが、実は僕は冷たいお蕎麦を熱い汁につけて食べる形式のが好きだったりしますｗ

男前ですよね。
ゲンコツ一発で許すなんて太っ腹です！
どんなラーメンを出すかは決まってるので、続きはできるだけ早く書くつもりです。
次回はいよいよラーメン勝負開催です！

やっぱ古今東西、色々な部分が尖ってる悪者が化けるのは老婆だと思うんですよ！

実は今回調達した具は、スープではなくて具の方に使います。
たぶん、『それ』で合ってると思いますｗ
天ぷらうまいですよね！

@butaro0410！さん、そう言えば悪人らしい悪人って、まだ出てきてないですね！
まあメシ小説だし、『みんなで楽しくラーメン食べる』なんて小説がひとつくらいあってもいい……ですよね？

そろそろ『ラーメン勝負』に入りたいと思いますが……やはりその前にお気づきの通り、ミヒャエルとダルゲがろくなことをしないって展開が挟まりますｗ
しかし、レンが作るラーメンはみんな納得してもらえるラーメンだと思いますので、ぜひ楽しみにしててください。

どちらとは言えないですが……予想は当たってますｗ

レンは優しいですね！
めっちゃ「イイ人」です。
たぶんレンが優しいのは、己の中に確固たる自信があるからだと思います。
そんな風になれたら、素晴らしい人生が送れるでしょうね。

次回はアナザーサイドを一回挟んで、対決は2話後になる予定です。
さっさと新ラーメン出したいんですが、エピソード的にどうしてもやりたいことがあるので……。
お待ちいただけたら幸いです。

@butaro0410さん、この買い占めがラーメン勝負にどう影響するのか……。

ぼんやりとアイデアはありますので、続きを楽しみにしていただけたら嬉しいです。
レンは優しいですが、勝負に手は抜きませんよ～！

ありがとうございます！
この先も、予想外の展開を多数用意しています。
がんばって更新していきたいです。

@butaro0410さん、楽しみにしていただいて嬉しいです。
昔ながらの中華そば屋では、チャーシューが出し殻になってること多いですよね。

僕は休みの日にローストビーフとかチャーシューとか大きいの買って、昼間っからビールや赤ワイン飲みながらチビチビ食べるのが好きです。
アニメとか映画とかみながらね。
しこたま飲んで酔っ払って、次の日の朝ごはんで残った肉をご飯に乗せて濃い目のタレ掛けてかっこむのがたまらないんですよ！

なお、ラーメンとまったく関係ない話になりますが。
僕の家の冷蔵庫には、『おいそぎ製氷』と言うボタンがついています。
押すと氷を早く作ってくれる素晴らしい機能です。
非常に重宝していて、何度も使っていました。
ですが、半年ほど前に『おいそぎ製氷』しようと冷蔵庫のパネルを見たら……どこにも『おいそぎ製氷』のボタンが見当たらないんですよ。
えっ、あれえ……えっ、えええ！？
驚いて何度見直しましたが、やっぱり『おいそぎ製氷』ボタンがない。ずっと使っていた冷蔵庫、中の食材もそのまま入ってるのに、『おいそぎ製氷』だけが消え失せている。

ミ
ス
テ
リーです。

たぶん、どこかの『おいそぎ製氷技術のない並行世界の冷蔵庫』と入れ替わってしまったじゃないかなぁと思ってます。

@butaro0410さん、次回は日曜の夜に更新予定です。

サポ一の醤油はご飯入れると美味しいですよね。
サライネスの誰も寝てはならぬってマンガで、深夜に「あー、腹減ったー」って言いながら『世界一好きな食べ物であるチキンラーメンにお湯を注ぎ、白ワインでやっつける』ってシーンあるんですけど。
それがすごくシンプルなのに美味しそうで、僕のお気に入りのコマだったりします。
なお卵にはヨード臭があるため、ワインと合わせるとクセがあると感じる人もいます。
ワインと合わせる時は卵なしがベストですかね……。
ちなみにサポ一塩は火を止める五秒前に卵落としてガーっとかき混ぜて、トロットロにして食べるのが好きです。

次回は「レンが勝負で作るつもりのラーメン」について、ちょっと触れます。
油そばではないです！
かなり意外……でも、納得のラーメンを彼は作るつもりです。

レンの過去の話も書いてみたいですね！
けっこう細かく作ってるので、多分やり始めれば皆さんに気に入っていただけると思います。
ただ、今の話はリンスィールと謎の存在視点のアナザーサイドのため、過去を書くには「外伝」という形になるはずですが……。

ありがとうございます。
もうすぐ更新予定です！

大丈夫です！
レンがしっかりお仕置きしてくれるはず……！

PS
応援コメントに気づかず、返信かなり遅れてすみません。

ですねｗ
全国の女子高生の皆さーん！も、声はすれども姿は見えず、ほんにあなたは屁のようなも、豚もおだてりゃ木に登る～♪も言いません。

余談ですが、例の三悪党は実は近年の作品でパロディとして出てくる際は、なぜかリーダーが幼女化してることが多いです。
と言うかそもそも、公式が制作した『夜ノヤッターマン』自体がリーダー幼女ですしね。
これもセクシーさより可愛いさを求める、時代の流れなのでしょうか……。

さらに余談ですが、夜ノヤッターマンは最初の一話と最後の二話だけものすごく面白く、途中は少々退屈なアニメとなっております。
「ああ、とにかく最初の一話と最後の二話をやりたかったんだなぁ」って感じのアニメです。
途中を見ないと最後の二話の意味がわからないので、リタイアすると面白さがわからない不幸なアニメなのですね。
しかし、ヤッターマン好きなら全部見て損はない内容です。

youtubeで一話が見れますので、お試しでどうでしょうか？

おしおきだべぇ～！な展開になるのでしょうかねえ。
僕自身も書き出してみないと、どうなるかわからないですｗ

まったくもってその通り、ラーメンは青春の味ですね。
近くのスーパーのイートインに夕方ごろに行くと、いつも部活帰りの中学生がスーパーカップ（アイスじゃない）食べてます。
これが高校生になるとお店のラーメンになるのかなぁ……。

そして、天一のこってり！！
実は、僕も天一ではこってり以外、頼んだことがないです……。
あっさりもこっさりも味噌も食べてないw
昔は超コテとかもやってくれたんですが、最近は直系以外、どこの店舗も基本断るみたいですね。

最近は持ち帰りして、小鍋で作ってビール飲みながらアマプラ見つつ、ダラダラ食べてます。
こってりは麺が伸びてもそれが味になりますし、冷めたらまた火にかけて温めなおしたり、ご飯と卵入れておじやにしたりで１時間くらい楽しめますよう。

本日更新したので、ぜひ読んでください。

ありがとうございます。
続きも頑張って書きます。

カップ麺の油そばって、カップ焼きそばみたいな作り方のやつですね！
もっちり系の太麺で、濃いタレ絡めて食べるやつ。
最近、冷凍の油そばも出たみたいです。
まだ未食ですが、冷凍系の麺類はクオリティ高いやつが多いので期待できます。

できるだけ早めに更新します！

アグラリエルはリンスィールにひどいことしたよね……。

楽しんでもらえてなによりです。

はい！
また以前のように投稿しますので、ぜひ読んでください。

応援、ありがとうございます。
選考中に書き溜めて、結果次第でまた投稿に戻ります。
待っててください。

ありがとうございます。
ただ、電撃大賞に応募するため、明日から一時的に公開を取りやめることになりまして……。
結果が出るのが数か月後なので、それまで更新が止まってしまいます。
結果が出次第、また投稿するつもりです。ごめんなさい。

ありがとうございます。
続きをアップしました！
効果は……意外にもアレでした。

呪文はすべて、レンが昔プレイしてたゲームです！

ありがとうございます。
こんなんでましたけど。

心にて、悪しき空間を断つ……！
やぁあーーってやるぜ！！

ちなみに、僕はビアンカ派、キラパンの名前はゲレゲレ派です。

ファンタジー世界に行ったら、ぜひ魔法使ってみたいですよねえ

短い間ですが、レンには色々と異世界で体験してもらいたいですね。

ありがとうございます。
次話を投稿したので楽しんでください。

アナザーサイドは、リンスィール以外の視点から書かれてる物語です。
なお、誰の視点かは……いずれ明らかになると思います！

拉麺王に……俺はなる！
ありったけーの♪ゆーめを♪追いかけーて♪
ふふふふん♪ふんふーふふ♪ふーふーふんふーん♪(うろ覚え)
ワンピーっ！

ありがとうございます。
次はなんのラーメンか…すごく意外な物かもしれません！

あえて制限を与える事で、逆に相手に価値を感じさせる手法ですね。

追い出されて食べられない客もいる→食べてる自分は価値ある体験をしてると思わせ、ブランド価値をつける事ができる……高菜、食べてしまったんですか！？

真面目に作ったスープに向き合ってほしいと言うのもある意味、店主の本気の気持ちだったでしょうが、他の店が同じ値段で同じレベルのラーメンを出し始めて口コミされたら、あっという間に崩壊するスタイルです。
言わば、ラーメンハゲの言うところの「情報を食わせてる」わけですからね。

残念ながら……！
食べきれずに、少し残してしまったようです。

ありがとうございます。
ちなみにセリは、タルタルがタイショから聞いた七草をもとに名付けられてます。

背脂系は中毒性がヤバいですよね！
思い出すと欲求が止まらなくなります。

この小説では、できる限り平和にやりたいと思ってます！

テーマがラーメンじゃなくて普通のファンタジーなら、ガッツリ細かく描きたかったんですけどねえ……。
さすがにラーメン無しで数万字が続いちゃうとタイトルに偽りありかと思い、駆け足で通ることにしました。

サラもテンザンも人類最強レベルです！
でも、覚醒魔王はもっと強いです。

それは喜ばしいです。
ラーメンほど多種多様で、手ごろな値段で食べられるグルメはないですから。
ただ食べ過ぎには注意して、タンメンやチャンポンのような野菜たっぷりラーメンもチョイスしてください。

とりあえず味噌ラーメン……ですね！

とりあえず、ラーメン食べます！
ケ・セラ・セラですね。

だ、だいじょうぶです！！
……たぶん。