概要
江戸っ子の味を群馬県人(埼玉県人とのハーフ)が再現する
最近、心の棚卸しをしまくっていたので久々に「作った」をやってみました。
なんと十回目!
ついに二桁!
これも皆さまの感想や激励、星のおかげです。
そこで(というわけではなく、本当は偶然)初心に帰り池波正太郎『剣客商売』より『浅蜊(あさり)のぶっかけ』を作ってみました。
再現率は今回、高めです。(この時点で色々お察しください)
なんと十回目!
ついに二桁!
これも皆さまの感想や激励、星のおかげです。
そこで(というわけではなく、本当は偶然)初心に帰り池波正太郎『剣客商売』より『浅蜊(あさり)のぶっかけ』を作ってみました。
再現率は今回、高めです。(この時点で色々お察しください)
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