名知大学・農理学研究棟では最近、「真夜中に刃物を持った不審者がうろついている」という目撃談が囁かれていた。
夜遅くまで研究作業を行っていた博士課程の大学院生・塔山うららは、カップラーメンに注ぐ湯を沸かそうと赴いた休憩室で、ものの見事に噂の不審者と鉢合わせてしまう。
ところが、不審者の正体は鳥見川氷彗という美少女だった。修士課程の一年生である氷彗もまた実験のため遅くまで研究棟に入り浸らねばならず、夜な夜な休憩室で料理を作っていたというのだ……。
――という導入で始まる百合・GL系の現代小説です。
料理は化学実験である、とはしばしば耳にする言説ですが、本作はまさにそのフレーズを地で行く内容。
食材に含まれる成分や調理の過程で生じる化学変化についてなど、料理にまつわるアレコレにサイエンスの側面からアプローチしていくコンセプトとなっています。
また、食卓を共にするにつれて惹かれ合っていく二人の心の動きも見所。
大学院生という比較的高めの年齢設定ゆえか酸っぱさは控えめ、それでいてやっぱりまだ学生ゆえか初々しさも抜けきらない、そんなしっとり甘い百合描写が優しい気分を呼び起こしてくれます。
理系の日常を垣間見ながらてぇてぇ雰囲気に浸りたい方はぜひどうぞ。
※本レビューは「小説家になろう」「ノベルアップ+」にも掲載されています。
大学院の研究生である主人公は、夜型の生活が定着してしまった。
あるとき、同じような生活を送っているヒロインと出会う。
彼女は料理が得意で、食材に関する知識が豊富だった。
主人公は同じ食卓を囲むことに。
本作は、ただの飯テロ小説ではない。
「なぜ、ハンバーグにパン粉は欠かせないのか」
「みりんを肉じゃがに入れる理由」
「味噌が人体にもたらす作用」
など、科学知識に基づいた調理法のイロハを学べる。
こんな飯テロは、ありそうでなかった。
ただおいしい料理を作って美味しいというだけではない。
普通の料理の中にも、科学的な作用が働いていると教わると、普通の料理も感慨深いものへと変わるものだ。
ほんのりとした百合要素もすばらしい。
触れ合うたびに、ヒロインは主人公を意識するようになっていく。
名前で呼び合うのに時間がかかったりするところも、いじらしい。
周囲の人達も、どことなく百合雰囲気を放っていて、そこみ見どころである。
大学院生という設定を存分に活かした、科学飯テロなのである。
ただ一つだけ、不明な点が。
「百合+飯テロ+知恵袋が、どうしてこんなに萌えるのか」
ヒロインに聞いてみたいモノである。