Mother's recipe Ver.WEB

Not Recipe 煮込みハンバーグ

■ ハンバーグのタネ

合挽ミンチ 250g

タマネギ １個

卵 1個

牛乳 80cc

パン粉 1/2カップ

ナツメグ 少々

塩こしょう 少々

■ 煮込みソース

小麦粉 大さじ2

水 300〜350cc

コンソメキューブ 1個

ウスターソース 大さじ3

ケチャップ 大さじ5

バター 大さじ1

タマネギ 1/4個

きのこ（椎茸、エノキ、しめじなど） 適量

今日は、母の日だから。

インターネットで、煮込みハンバーグのレシピを見ながら作りました。

あのね、お母さん。

ハンバーグがね？ どうしても、グチャグチャになっちゃうの………

こんなのを、お供えしてごめんね。

母の日が、父の日の後だったら、いっぱい練習して、上手なの作ってあげれたのにな………

まぁ……いいか。

父の日には、お父さんにも、お母さんにも

上手になったあたしのハンバーグ。

作ってあげるからね！