@pirikalua

いつも、食事の支度をするとき、作らなければ…と思っていました。
メニューはお決まりのものばかり。それでも何品かは考えなきゃ…の繰り返しでした。

仕事を辞めて時間に余裕ができてから、作るものが変わってきました。
嗜好が変わったこともあり、添加物の入っていないものを選んだり、野菜中心の食生活を考えたり、だしやふりかけを、自分で作ったりしています。それがとても楽しいです。

料理をひとつひとつ丁寧に作っていると、これが料理を作る、ということなのか！と初めて思いました。
今、自分の作る料理には感謝と愛情があります。

食事の時間が近づいてきました！
何作ろうかな…笑