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冷やし中華か冷麺か



あまり拘りはありません

ざる蕎麦が好きです

二八蕎麦みたいな高級蕎麦よりも
ごく普通に出してくださる普通の値段のお蕎麦が好きです

素麺も好きです
細い麺で硬く茹でて食べるのが好きです

いつか渓流を利用して
流し素麺なるものをやってみようかしらと思うのですが
多分
物凄いスピードで落ちるように流れて来るのでしょうね
絶対に掴めないような・・・
やめておきましょう

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