炙ってあげました！
炙ってあげるね！
でご紹介したお料理
一人前でございます。
大した事はしておりませぬ
買ってきたお刺身をサッと炙るだけでございます。
炙る時間は1秒くらいです
でないと焼き魚になってしまうのです。
山葵醤油よりも
おろし生姜と醤油が合うと思います。
もちろん
此処で登場したイタリア人シェフの言うように
自由なのです。
美味しく残さずに食べるには
それぞれに合った工夫をすれば良いのです。
では
召し上がれー！
4件のコメント
- こんにちは。私魚介類大好きでよく食べます。おいしそう！今度挑戦してみようかなと思います。
- 深山花楓 様
こんにち、わぁ！
ありがとうございます。
私も魚介類が好きです。
そして
炙るととても美味しいのです
1秒くらい炙るだけなので簡単です
ぜひ挑戦してみて下さい。
ありがとうございます。 - 炙りサーモンとか美味しいですよね(´﹃｀)
- @rnaribose 様
ありがとうございます。
ですよね。
脂の乗った食材は炙ると
さっぱりした感じになって美味しいですよね。
ありがとうございます。