アジのかば焼きとブロッコリーの蒸し焼き
はい。今日もオカン🐷さんのお料理レシピからです
https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780/episodes/16818093088735883955
すっかりこちらのレシピ集のファンになってしまってますので、マンネリ化していたお父さんの料理レパートリーに風穴を開けてくれて助かっています♪
今回の元ネタは【歩】さまです。
詳しくはリンク先をご覧ください。
イワシでも、サンマでもなく、アジのかば焼きになった理由はスーパーで半額だっただけなんですけどね。かば焼きと言いつつ、ほぼ『かば煮』でしたけど、かば焼きのタレを使った料理なので、誰が何と言おうとかば焼き丼です。
ブロッコリーの調理法は、茹でるのが多いでしょうが、我が家では蒸し焼きが多いです。ブロッコリーの栄養と、味が凝縮してとっても美味しくなります♪
鍋に少量の水と塩を入れて火にかけて５分強で出来上がりです♪
画像はかば焼き丼です。
さて、『【１５万ＰＶ感謝！】美少女モンクにＴＳ転生した俺はとにかく殴る！たまに蹴る！』
https://kakuyomu.jp/works/16818093077952549761
本日こちらの作品フォローがカクヨムコン開始からで１００増えました！
嬉しいですね♪
星もいただけて、注目の作品にも載ることが出来てとてもありがたいですm(_ _)m
贅沢は言わないから、毎日星を一つずついただければ、毎日注目の作品に載れていいんだけどな〜と、贅沢な事を思ってしまいます(ﾟ∀ﾟ)
カクヨムコンに参加しておりますので応援よろしくお願いします！
いつも応援していただき誠にありがとうございますm(_ _)m
https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780/episodes/16818093088735883955
すっかりこちらのレシピ集のファンになってしまってますので、マンネリ化していたお父さんの料理レパートリーに風穴を開けてくれて助かっています♪
今回の元ネタは【歩】さまです。
詳しくはリンク先をご覧ください。
イワシでも、サンマでもなく、アジのかば焼きになった理由はスーパーで半額だっただけなんですけどね。かば焼きと言いつつ、ほぼ『かば煮』でしたけど、かば焼きのタレを使った料理なので、誰が何と言おうとかば焼き丼です。
ブロッコリーの調理法は、茹でるのが多いでしょうが、我が家では蒸し焼きが多いです。ブロッコリーの栄養と、味が凝縮してとっても美味しくなります♪
鍋に少量の水と塩を入れて火にかけて５分強で出来上がりです♪
画像はかば焼き丼です。
さて、『【１５万ＰＶ感謝！】美少女モンクにＴＳ転生した俺はとにかく殴る！たまに蹴る！』
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星もいただけて、注目の作品にも載ることが出来てとてもありがたいですm(_ _)m
贅沢は言わないから、毎日星を一つずついただければ、毎日注目の作品に載れていいんだけどな〜と、贅沢な事を思ってしまいます(ﾟ∀ﾟ)
カクヨムコンに参加しておりますので応援よろしくお願いします！
いつも応援していただき誠にありがとうございますm(_ _)m
16件のコメント
- うちはアジフライ丼をよく作ります。アジフライを出汁で甘く味付けするだけなので簡単です。
白だし
水
醤油
みりん
砂糖
で丼つゆをつくって、ご飯に少しかけて、アジフライ、大葉やミョウガ、大根おろしなどの薬味を乗せて丼つゆを回しかけます。
あ、お腹空いてきた！！どないしよ！ - おお〜！アジフライ丼も美味しそうですね♪
レシピありがとうございます！
こっそりと食べちゃってください(ﾟ∀ﾟ) - 蒲焼丼、美味しそうですね。私も時々三枚におろした鯵を蒲焼にします。かごのぼっち様のアジフライ丼も美味しそうです(*´ω｀*)
- かば焼き丼美味しかったですよ〜。
かば焼きの味と匂いはソウルフード感がありますよね♪
アジフライ丼も良さそうですよね！ - すごい！
かば焼き丼、美味しそう。
夜に見るんじゃなかった。グー🐷 - 美味しそうに撮れましたかね？
味はバッチリでした＼(^o^)／
メシテロすみません！ - 美味しそうですね。
料理ができる旦那様、素敵です！
先ほどいただきましたコメントのお返事を、応援コメントを編集する形で返信しました。
またお時間あるときにでも、確認お願いします！ - おいしそぉ！私も将来はげんさんみたいに料理ができるようになりたいと思っているのだが、いまだに簡単な炒め物とカップラーメンしか作れない(´;ω;｀)
- おはようござ、めしてろ
(」・ω・)」おなか！ (／・ω・)／すいたー！
アレンジ！！
素晴らしいです❤ - お、おいしそう！
アレンジできるなんてスゴイ(*´ω｀*) - のりのりのさん
褒めていただきありがとうございます♪
私の創作論内での作品紹介の件、快諾いただきましてありがとうございます。
あとがきに追記致しましたので、一度ご確認のほどよろしくお願いします。不都合があれば編集致します。 - 🔨大木 げん様
確認しました。
問題ありません。
丁寧に対応していただきありがとうございました。
昔はカクヨムも厳しかったのよ〜。と伝説になる時代が来るかもしれませんが（(；´Д｀)
運営さんに怒られないよう、がんばって生きていきたいと思います。 - 春陽（いくら）さん
ありがとうございます！
少しずつ家で手伝っていけばその内やれるようになりますよ〜♪
ファイト！ - 歩さん
かば焼きのタレ、美味しかったですよ〜(*´ω｀*)
(」・ω・)」おなか！ (／・ω・)／すいたー！ - 石川 円花さん
ありがとうございます。
アレンジと言っても違う魚でやってご飯に乗せただけですけどね。
遅くなりましたけど、前々回にお返事書きました。 - のりのりのさん
良かったですε-(´∀｀*)ﾎｯ
運営さんに怒られないよう、お互いにがんばりましょうおん