オカン🐷

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『第893話　こいちゃんの高級贅沢パスタ』




【ブロッコリーとせいこがにの丸ごと贅沢パスタ】



立派なせいこがにをたくさんいただきました！

せいこがにはズワイガニのメスで小ぶりな代わりに、ぎゅっと凝縮した味わいとプチプチ卵がいっぱいです！

ボイルでもいただきましたが、せっかくなのでパスタにも！




こいちゃんの近況ノートからお借りしました。

高級贅沢パスタ美味しそうです。

せいこカニは手に入りにくいのでカニカマを割いてみてはいかかでしょう。

卵の代わりにとびっこを載せて。ヨッシー

殻もふりかけにして余すところなく食べられる。めぐるさん

それなりに美味しいパスタができあがりそうです！　🦀🍝






オカン🐷

8件のコメント

  • かごのぼっち

    セイコガニ、今が旬で底値だと思われ、何か作るなら今ですね。近所で一杯¥398くらいで売ってます。まあ、ここまで出すと、カニ缶まで視野に入りますが、内子や外子が好きならセイコガニを買うべきでしょう。しかし、もう少し出せば紅ズワイガニも買えるところ、悩ましいですね(*´艸｀*)

  • 歩

    錦市場は時々行くんですけど（冷やかし）
    見ているだけでも面白いところの一つではありますよね！
    今はもう観光地化して地元の人は使わないところになったようですけど
    寂しいですけど、時代の流れと商店の人は受け止め、昔ながらの人たちはひっそり店を閉めているようです

    錦市場も遠いのでなかなかいけませんけども
    近所のスーパーで安くって、それもいいですね😢

  • オカン🐷

    師匠、すごい情報。
    でも、もう少し我慢してかに道楽に行きます！
    娘の奢りで🦀

  • オカン🐷

    歩さん、観光地化は一種のブームで長いこと続くのでしょうか。
    そう、お店を閉められる、寂しいことですね！

  • 神崎 小太郎

    「せいこがに」がいくら豊漁であるとしても、それを使ったパスタは極上の贅沢品ですね。羨望の眼差しを感じます。ああ、羨ましいです。

  • オカン🐷

    小太郎しゃん、身をほじくり返す労苦を考えたら尊敬に値するものがあります。
    自分の手は動かさずに食べたあい🦀せこ（い）

  • @fumiya57

    写真拝見できました。ありがとうございます。カニのパスタ、読んだだけで美味しそうでしたが、見た目も良いですね。

  • オカン🐷

    フミヤさん、お陰様で助かりました。
    きちんと確認しないとダメですね！
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