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『第847話 かごのぼっち師匠の葱丼』

師匠の近況ノートからお借りしました。




【レシピ?】ネギ丼(オモウマい店・うどん製麺みきや風)

テレビで見かけて、どうしても食べたくなったので、作ってみました。

レシピと言っても適当です。

葱の天ぷらを丼に。大根おろしをそえて美味しそうです!

4件のコメント

  • 葱の天ぷらは美味しいですよね! 我が家では熱々の蕎麦の上に載せて食べています。出汁が沁みて、この上ない昼食メニューになりますよ。
  • うわあ、美味しそうです!
    葱天って合理的ですよね。
  • おお、確かに蕎麦も良いですね!家ではあまり蕎麦しませんが、これから寒くなると殊更良いですね!!
  • 関西ではなじみが薄いようですが、冷凍の蕎麦が好きです。
    麺にこしがあって喉越しもよくて!
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