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オカン🐷
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2024年8月31日 14:58
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https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780/episodes/16818093083230926426
『第808話 塩加減の話』
『第801話 げんさんのパエリア』から塩のことが気になって。
せっかく美味しく出来たパエリアに塩を入れ忘れたがために、何だかぼやけた味に
仕上がったそうです。それで、塩って大事だねって話になって。
塩少々ってどのくらい。適宜って何。
塩に纏わる疑問はつきないようで。
ええ塩梅に美味しい料理を作りたいと思います!
オカン🐷
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4件のコメント
入江 涼子
2024年8月31日 18:59
こんばんは。お久しぶりです。
塩少々ですか🤔
確か、片手の親指や人差し指、中指の3本で一回摘んだくらいだったようなのは覚えていますけど。
間違えていたら、ごめんなさい。
それでは。
オカン🐷
2024年8月31日 19:24
涼子ちゃん、こんばんは🐷
ひとつまみがそれで、少々は人差し指と親指だそうです!
入江 涼子
2024年8月31日 19:35
再度、失礼します。
あ、やっぱり、人差し指と親指の2本で摘んだ量でしたか。
コメントを書いた後で検索したら、そんな記事がありました。
ちゃんと調べてから書かないといけませんね。
すみません。
オカン🐷
2024年8月31日 20:21
いいですよ。
あまりご存じだとおもしろくなくなります。
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