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感謝と我が母

こんばんは、幸まるです。
こちらにも目を通して下さってありがとうございます。


昨日投稿したエッセイに、レビューを頂きました。

『嗚呼 憧れのポテトチップス』
https://kakuyomu.jp/works/16818093087400393952
食べたくて食べたくて……。

下さったのは、@to-sanka-3様。
『お母さんの手づくりおやつ なんと甘美な響きでしょう!!
小銭を握りしめて買いに行く駄菓子 なんて夢のある世界でしょう!!
お互いにないものねだりなんだって気がつくのはもうそんな時間が遠い昔のお話しになった頃…なんですよね』
そうなのですよね〜!
親の立場になってから気付くこと、とっても多いです。

@to-sanka-3様、ありがとうございました!

(@to-sanka-3様は読み手様のようですので、お名前の紹介だけさせて頂きます。)



エッセイに登場した母ですが、今でも手作り大好きです。
そして、作ったものを人にあげるのも好き。
食べきれない量の保存食を作っては、知り合いに配ります。

ちなみに昨日は、栗の渋皮煮を瓶詰めにして持って来てくれました。

「この間のモンブラン、美味しかったよ〜。またお願いね♡」

製菓材料を持って来て、加工をお願いされました。おねだり上手(笑)。

渋皮煮を使って、今度は何作ろうかな♪

12件のコメント

  • お邪魔します。

    ご紹介有難うございます😊

    大きめの空ビン持ってお邪魔しても良いですか?😜😆

    栗の渋皮煮!!その名前だけでも美味しそう〜
  • こんばんは

    お母様はまるさんの手作りおやつのルーツなのですね♪
    素敵です❤
  • 渋皮煮、私も頂きました。
    お節の栗きんとんに入れようかと思って、冷凍してます!

    手作り大好きなお母様、憧れるなあ。
    うちにも保存食を!(笑)。
  • 幸まる様、こんばんは😊

    素敵なお母様ですね。
    栗の渋皮煮、昨年は作ったのですが今年はとうとう作らずじまいでした。
    この渋皮煮を食べたいがために栗の木を植えたようなものだったのに!
    私は鬼皮を剥く時、渋皮にどうしても傷をつけてしまって、結局全部栗ご飯になりました( ´艸`)
    誰か、渋皮煮作って持って来てくれないかなぁって毎年思っています(笑)
  • @to-sanka-3様

    こちらこそ、嬉しくなっちゃうレビューをありがとうございました!

    渋皮煮は栗の風味が濃くて、そのままお茶請けにしても良いですよ〜。召し上がれ!
    空ビンを渡すと、母が保存食を詰めて返してくれるかもしれません(笑)。
  • 歩様

    こんばんは。
    そうですね、私がお菓子作りを好きになったのは間違いなく母の影響でしょう(⁠^⁠^⁠)
  • 緋雪様

    おお、緋雪様のところにも渋皮煮が!
    緋雪様のところは、栗きんとんに甘露煮じゃなくて渋皮煮をいれるのですか? それはそれで、栗の味濃そうな栗きんとんになりそうですね!

    保存食、容器さえあれば色々詰めてくれそうですよ?(笑)
  • この美のこ様

    こんばんは。
    なんと! この美様のところの栗の木は、渋皮煮の為に植えられたものだったのですか!? 渋皮煮の為に栗を育てるところからなんて、すごい!

    あ〜、分かります。私も渋皮を綺麗に残すのが下手くそで、ついつい甘露煮にしてしまいます(笑)。

    母はこれが上手で、いつもまるっと綺麗な渋皮煮を作ります。私は毎年それをあてにして、自分では作らないのであります!(笑)

  • 栗、大好物なんです。…そろそろ「甘かったら何でも良いのか」という話になってしまいそうですが(笑)、近県で栗を名産にしている街がありまして、数年前までは秋になると良く行っていました。

    渋皮煮、良いですね。苦めのお茶なんかと一緒にいただきたいところです。
  •  お母様も手作りがお好きなのですね!
     何だか、お母様と幸まる様で、お店が開けそう(*´艸`*)フフフ

     あ〜、画面の向こうに、にゅっ、と手を出したい〜(。>﹏<。)
  • 待居 折様

    栗がお好き、というお話は去年お聞きしたのでちゃんと覚えておりますよ〜。今年は栗鹿の子、もう食べられました?(笑)
    栗の産地が近いと、少しお手頃にたくさん売り出されて嬉しいですよね。ふふふ…。

    渋皮煮、そのまま食べるもの美味しいですよね!
    長女はそのまま食べるのですが、次女がケーキがいいと主張するので、半分は加工したいと思います(笑)。

  • 柿月籠野様

    母の影響で、私も手作りするようになりました。菓子に関しては私の方が上手だと思いますが(笑)、他のものは敵いませんね。
    あ、でも家庭のご飯やおやつてすから、お店は開けないかな(^_^;)

    画面から、にゅっ! これは新しい!
    出来ることなら私もしたいです〜!(笑)
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