はくすや

本日、紀行文『長崎にて――』を公開しました。
そこに出てくるトルコライスの画像を公開します。

とんかつ、ピラフ、スパゲティがひとつのプレートに載った料理を「トルコライス」と称します。
名前の由来は諸説あるようです。
一部の地域ではよく知られたメニューのようですが、私は知りませんでした。ごめんなさい。

スーパーで冷凍もののトルコライスまで売られていることをその後知ったありさまです。

さて、画像ではポークカツの後ろにナポリタンが隠れています。恥ずかしがり屋なのかな。