今日はラザニアの日だった。
珍しく妻が本気になって料理した。作ったのはラザニア。
追記：実は、レイヤーを重ねていく時（手伝わされた）、レシピにないのに、牛挽肉の炒めたやつを準備してしまったと気づいた妻。いつものご愛嬌でした（笑）。
追記：実は、レイヤーを重ねていく時（手伝わされた）、レシピにないのに、牛挽肉の炒めたやつを準備してしまったと気づいた妻。いつものご愛嬌でした（笑）。
14件のコメント
- 美味しそうですね♪
- ラザニア大好きです！！
でも、うちの近くでは、あのラザニアパスタが手に入らず、ナスで代用したりしてますね。
餃子の皮とかでも代用できるそうで、今度、それでやってみたいと思っています。 - さいとう みさき様、
コメントをありがとうございます。
美味しかったですが、久しぶりの妻が本気出して作ってくれたので嬉しかったです。レシピに肉はなかったのに、なぜか牛挽肉を準備してしまったところが、妻らしかったですが（笑）。これを追加しておくのを忘れてました。 - うわあ、美味しそう！
本気の料理、ラザニア。
真剣にいただきましょう。 - 緋雪さん、
コメントをありがとうございます。
好物ですか？ナスの代用、見たことがあります。それも美味しいでしょうね。餃子というと、イタリアンのラビオリは餃子のパクリだと中国人は言います。パスタ、Amazonで取り寄せできるのではないでしょうか？ - オカン🐷様、
コメントありがとうございます。
実は、コメントのお返事ょを書いていて、書き忘れた、妻の失態（？）を思い出したので、書き足しておきました（笑）。
残り物も良いので、次は真剣にいただきます。
美味しいのと、他人に作ってもらう家庭料理は、更に良いですね。 - オカン🐷さんから飛んできました。
うわー、すごい美味しそうです。
いつも、ハウスのセットを買ってました。 - 菜の花のおしたし様、
コメントをありがとうございます。
日本では、なかなか、ラザニア用の（４−５cmほどの幅の）パスタがなかなか入手できないとも聞きましたが、アマゾンなら売っているかと思って検索してみたら、おっしゃる様なソースとかがセットになったものが出てきました。後、バリラという会社の「ラザニアシート」と言うものが出てきました。しかし、オカン🐷の餃子の皮のレシピなら、手軽に自分の好きなソースとチーズが並べられますね。日本に住んでいた時は、明治屋でパスタを買って、カッテージチーズを使って作っていたのを覚えています。 - ラザニア、美味しそうです。
焦げ具合が絶妙です。これは美味しそう。 - ＫＫモントレイユ様、
コメントをありがとうございます。
そうですね、チーズの焦げたところは、ピザもですが、ラザニアでも美味しいですね。
フォローもしていただき、ありがとうございました。私もフォローさせていただきます。 - オカン🐷様の所で紹介されていたので覗いてみました。
めちゃくちゃ美味しそう😋 - こんにちは。
オカン🐷様のところから飛んできました。焦げ目が最高に美味しそうですね！ - この美のこ様、
コメントありがとうございます。
オカン🐷様のお陰で見にきて頂いた数がぐんと伸びました。
このラザニア、大量に作ってしまい、まだ冷凍庫に残っています。弁当にも入れまる事もできますし、保存が効くので便利です。 - 幸まる様、
コメントありがとうございます。
お陰様で、オカン🐷様効果で、訪れて頂いた方の数が倍になりました。ラザニアの上のチーズに焦げ目を付けるのは必須です。ピザよりも焦げには気をつけています。