今日の「台所」は、しゃぶしゃぶ用の豚肉です
おはようございます。
今年一番の寒気がやってきたそうです。
タイマーで暖房は付けていますが、朝の着替えのズボンが冷たく感じる時期となりました。
着替える前に布団に引き込んで温めておかなくては！
世の中のサンタさん代行サービスをされている保護者の皆様。
プレゼントの用意は大丈夫ですか？
この時期のオモチャ売り場の大混雑をふっと思い出しました。
さて、今回は豚肉です。
塊だとなかなか義母には固いようなので、重ねてみました。
デザートが豪華そうに見えるのは、サクランボのおかげです。
生協で生のサクランボをそのまま冷凍にしたものが出ていたのです。
シロップ漬けでないので、ほんのり本物の香りも残っていて、美味しかったです。
ところで、ユズってタネを抜くとスカスカな姿になりますね。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093089353473609/episodes/16818093089934587660
今年一番の寒気がやってきたそうです。
タイマーで暖房は付けていますが、朝の着替えのズボンが冷たく感じる時期となりました。
着替える前に布団に引き込んで温めておかなくては！
世の中のサンタさん代行サービスをされている保護者の皆様。
プレゼントの用意は大丈夫ですか？
この時期のオモチャ売り場の大混雑をふっと思い出しました。
さて、今回は豚肉です。
塊だとなかなか義母には固いようなので、重ねてみました。
デザートが豪華そうに見えるのは、サクランボのおかげです。
生協で生のサクランボをそのまま冷凍にしたものが出ていたのです。
シロップ漬けでないので、ほんのり本物の香りも残っていて、美味しかったです。
ところで、ユズってタネを抜くとスカスカな姿になりますね。
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818093089353473609/episodes/16818093089934587660
12件のコメント
- おはようございます
こちら、京都南部は、朝の冷え込みは緩いです
しかし近畿各地、金曜日あたりから連日「今季最低」の最低気温を朝に記録しています
日中の気温がここでも上がりません
ストーブが働きっぱなしです（笑）
ミルフィーユとんかつですね！
デザートのフルーツがまたおいしそう！
おしゃれですね♪
うちでは、父母、私も、ヨーグルトのなかにフルーツ入れて混ぜ混ぜして食べるという感じです
私はブルーベリージャムとレーズン、父母はバナナ、この時季はリンゴが好きなようです❤ - おはようございます。
風がピューピュー吹いていて、音でも寒さが増す朝です。
冬は、いわゆる暖パンが手放せません。これを履くと、もう普通のジーンズは履けない…(笑)
ミルフィーユカツ、柔らかくて食べやすいですよね。デザートにミニドーナツも付いて、スイーツ好きのお義母さんは花丸星三つの日かしら！？ - 本当ですね。ユズがすかすかだなんて残念です。でも、ミルフィーユトンカツにフルーツのデザートをいただけるなんて、なんて贅沢なのでしょうか。
- つむぎ様、おはようございます😊
こちらは今朝起きると外はうっすら雪が降っていました。
初雪です。
寒いはずですね。
しゃぶしゃぶ用の豚肉もボリュウムが出て美味しそうに出来上がってますね。
そしてデザート、豪華で美味しそう😋 - 歩様
おはようございます。
京都の方にも冬が忍び寄っているようですね。
寒い、寒いと体が縮こまるので、気をつけて背筋を伸ばそうと思います。
歩様のご両親は、ヨーグルトinフルーツ派ですか。
いいですねぇ！
義母は牛乳とヨーグルトは苦手なのです。
でも高タンパクのヨーグルトは脱水してあるせいか、甘みのないクリームだと認識しているようです。
ジャムを乗せて甘くして食べています。 - 幸まる様
おはようございます。
そちらも寒そうですね。
風が強いと体感温度がぐぐっと下がります。
暖パン、わかります！
うちもここで暖パンなら衣替え。
裏起毛の農作業ズボンも完備です！
ミルフィーユカツは柔らかくて食べやすいですよね。
デザートが豪華に見えるのは、冷凍サクランボのおかげです！
サクランボ、存在自体が豪華です！ - 神崎 小太郎様
おはようございます！
ミルフィーユカツは、あまり肉でも作れるところがいいですよね。
そして柔らかいのでシニアにも優しい！
豪華デザートが豪華に見えるのは、存在自体が豪華なサクランボのおかげです！ - この美のこ様
おはようございます。
そちらは初雪でしたか！
それは冷え込みましたね。
暖房を効かせた部屋から出たくない！
肉を重ねると食感も柔らかくて食べやすいですよね！ - ミルフィーユカツレツ。
柔らかくて食べやすいですよね。
うちは今朝から妻のご機嫌が悪く、夫がビクビクしながら「行ってきます」しました。
野菜沢山のポトフの残りと朝から作ったチーズ入りオムレツを見てため息つく君が悪いのだよ。
おまけに、食欲ないからっていうので、わざわざ梅おにぎりを作ったら一口食べて「ごめん、たべれない」……妻、黙って、おこ。激おこ。昼は、私がヤツの食べ残しを食べるので、ヤツにはカップ麺でも与えておきましょう。
緋雪家の午前5時のニュースをお知らせしました。
今日の最低気温が、-11.8℃でした。ついにマイナス二桁の季節がやってまいりました。
遊びに来られます？(笑)。 - 最近の冷凍技術が進化してサクランボも食べられるようになったのですね。
ゆずは種が大きいような気がして。いい香りだけど。
果汁より皮のほうが香りがいいのかも。 - 緋雪様
こんにちは！
あら、ま。
ポトフとチーズ入りオムレツ！
朝から豪華ではありませんか！
ホテルの朝食みたい！
夫様、なにを求めてたの？
朝からハンバーグ？？？？
しかもその残りは妻の口に(T ^ T)
なんてこった！
そしてかなり冷え込みましたね。
屋外が冷凍庫になってきましたね。
大切なものを冷蔵庫に仕舞う日々ですね。
外に出る時はしっかり防寒お願いします！
遊びに行く時は、極暖な下着を3枚重ねで行けますか？ - オカン様
こんにちは！
冷凍技術、進化していますね！
流石に解凍しても生のようにはいきませんが、食感やかおりは感じます！